魚餅的營養(yǎng)價值：

漢堡魚餅具有低脂高蛋白、風味鮮美等優(yōu)點,其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更適合人們的需要,目前市場上漢堡魚餅并不多見,有廣闊的發(fā)展前景。主要介紹了一種漢堡魚餅的加工工藝,重點闡述了原料處理、斬拌、漂洗、定型、油炸等工藝,增加了魚肉的附加值,也為魚肉的利用提供了一個新的方式。

溫州全自動魚餅成型機

有為機械科技牌全自動漢堡肉餅、雞柳、魚排生產(chǎn)線可以自動完成產(chǎn)品的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產(chǎn)線自動化程度高，操作簡單，清洗方便，符合食品安全要求。生產(chǎn)線可以生產(chǎn)出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設備。

  漢堡肉餅生產(chǎn)線適應的原料：肉類（禽肉、牛肉、羊肉、豬肉），水產(chǎn)（魚、蝦等），蔬菜（馬鈴薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它們的混合料。

  生產(chǎn)線工藝流程：全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機

刺嫩芽風味鯧魚餅的制作方法，以刺嫩芽、鯧魚為原料，同時添加辛參、十字苔草，制作出一種刺嫩芽風味鯧魚餅。其充分利用刺嫩芽、鯧魚的營養(yǎng)價值，與中藥相互配伍，協(xié)同增效，具有健脾益胃的功效。成品色澤金黃，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，且保健功能突出，符合大眾口味，易保存，*食用可明顯改善消化不良、脾虛泄瀉人群的不適。其制作工藝簡單，易于實現(xiàn)，市場前景廣闊。

溫州全自動魚餅成型機的適用范圍：

肉類（禽肉、牛肉、羊肉、豬肉），水產(chǎn)（魚、蝦），蔬菜（馬鈴薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它們的混合料。南瓜餅成型機，漢堡肉餅成型機，土豆餅成型機，蔬菜餅成型機等各種食品都可以通用。

魚餅成型上漿裹糠機成套設備圖片

全自動肉餅，南瓜餅，土豆餅成型機可以形成的形狀簡介：

全自動漢堡肉餅成型機可以生產(chǎn)出圓形、方形、橢圓形、三角形、五角形、心形及其它特殊形狀的肉餅，可以滿足廣大客戶的不同需求，有為機械歡迎廣大客戶前來咨詢洽談，我們將竭誠為您服務！