鴨血生產(chǎn)線加工設(shè)備傳統(tǒng)的方式是有可取之處的,推陳出新更適應(yīng)時代的發(fā)展。加工血豆腐我們吃習(xí)慣了傳統(tǒng)方式做的,但是由于環(huán)境要求,政策要求,不得不用機械代替人工。手工做的血豆腐血液中的毛發(fā)、等雜質(zhì)也過濾不干凈,這樣吃進去也不衛(wèi)生。
鴨血生產(chǎn)線加工設(shè)備血豆腐需要的設(shè)備。
電子秤、高剪切混料罐、血液加工罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機、高溫殺菌鍋等。
電子秤:用于原血稱重測量。
鴨血生產(chǎn)線加工設(shè)備1、采血:如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個采血桶將血進行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存:采集完的血需要進入冷藏灌進行降溫儲存,并進行攪拌,方便進行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
3、過濾:豬血采集中含有少量的zhumao、xuekuai等雜志,在加工過程中需要過濾出來,您需要一個雙聯(lián)過濾器。
4、配料:過濾完的血需要進入配料罐進行加水、加淀粉、等少量增稠劑進行配料,來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
鴨血生產(chǎn)線加工設(shè)備雙聯(lián)過濾器
過濾面積 0.15平方
過濾能力 1-5T
適用溫度 120度
過濾網(wǎng)孔徑40-300目
進出口管徑32,38,51
內(nèi)外表面處理方式 內(nèi)亞光外鏡面
鴨血處理設(shè)備小型血豆腐生產(chǎn)線售后
對于產(chǎn)品質(zhì)量:我們要求精益求精!
對于服務(wù):我們永遠用微笑對待每位客戶!
對于售后:我們用精誠的態(tài)度為每位客戶分擔(dān)!
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