隨著人們生活、收入水平的不斷進(jìn)步，人們對(duì)食品的要求也是越來(lái)越高，商家也是不斷的在食品問(wèn)題上不斷創(chuàng)新，到目前為止，食品的種類(lèi)也是多到數(shù)不勝數(shù)，由于食品的種類(lèi)繁多，食品原料來(lái)源廣泛，加工生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)用到大量的水，因?yàn)橐脖惝a(chǎn)生了大量的食品工業(yè)廢水問(wèn)題。
食品污水包括酒精、啤酒、味精、熟食、淀粉、乳糖、檸檬酸、食用油、蔬菜加工，肉食品加工及各種軟飲料加工過(guò)程中排出的污水，如果不對(duì)污水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對(duì)環(huán)境造成*的污染。
食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)是具有大量懸浮物質(zhì)，油脂含量高，*離子多，COD、BOD數(shù)值大，氮、磷化合物含量高等特點(diǎn)，一旦不經(jīng)處理直接排放，會(huì)造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，致使水體生物和魚(yú)類(lèi)死亡，促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生惡臭，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。小型食品廠污水處理設(shè)備生產(chǎn)廠家
對(duì)于食品廢水治理的廠家來(lái)說(shuō)，需要的是投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、運(yùn)行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡(jiǎn)單的處理工藝。
小型食品廠污水處理設(shè)備生產(chǎn)廠家
食品加工廢水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術(shù)去除，以SS值表示的水中懸浮物（包括膠體）可以采用固液分離技術(shù)去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物質(zhì)可以采用生物處理技術(shù)去除；處理后的水要經(jīng)過(guò)消毒處理才能排放，生物處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥要進(jìn)行脫水排放。
綜上所述，食品廠污水處理設(shè)備典型工藝流程圖如下：
污水→懸浮分離→調(diào)節(jié)池→生物處理→沉淀（過(guò)濾）→消毒→達(dá)標(biāo)排放
食品行業(yè)污水處理中，含有大量的有機(jī)物，耗氧是有機(jī)廢水的特點(diǎn)，所以對(duì)有機(jī)廢水的處理，多采用生物化學(xué)法。食品工業(yè)污水排入水體的有機(jī)物，在好氧菌及充足的氧氣供給情況下，進(jìn)行好氧分解變?yōu)闊o(wú)機(jī)物質(zhì)，這一分解過(guò)程稱(chēng)為生物氧化過(guò)程。采用人工措施，培養(yǎng)水中微生物，輸進(jìn)足夠的氧，以促進(jìn)有機(jī)物的生化分解進(jìn)程，這就是好氧生物處理法的實(shí)質(zhì)。有機(jī)廢水的生物好氧處理具有如下優(yōu)點(diǎn)：生化反應(yīng)速度快、好氧消化設(shè)備簡(jiǎn)單，基建投資較少、運(yùn)行穩(wěn)定操作簡(jiǎn)單。好氧處理一般適用于處理中、低濃度的有機(jī)廢水。
使用方法
1、能夠處理食品系統(tǒng)綜合性廢水及其相類(lèi)似的有機(jī)污水；
2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長(zhǎng)達(dá)50 年以上；
3、全套裝置施工簡(jiǎn)單、操作容易，所有機(jī)械設(shè)備均為自動(dòng)化控制，全部裝置可設(shè)置于地表以下。
1、活性污泥法：普通活性污泥法的一般過(guò)程是廢水先經(jīng)過(guò)初沉池，預(yù)先將一些懸浮顆粒去除掉，以減輕活性污泥的工作負(fù)擔(dān)，然后廢水進(jìn)入帶有曝氣裝置的容器或構(gòu)筑物，活性污泥就是在這種裝置中將廢水中的BOD“吃掉”并產(chǎn)生出新的活性污泥。BOD降到一定程度后，處理好的廢水和部分活性污泥一起流入另一容器，即二沉池。去除活性污泥后的清水即可排放。由于曝氣池中的污泥不斷被帶走，因此還需要將一部分污泥返回曝氣池中，以維持曝氣池中活性污泥的濃度。
2、生物膜法：細(xì)菌和其它微生物以一層薄膜生長(zhǎng)在固體填料的表面，形成生物膜。生物膜一般呈蓬松的絮狀結(jié)構(gòu)，微孔多，表面積大，具有很強(qiáng)的吸附能力。當(dāng)流體在固體濾料*過(guò)時(shí)，有機(jī)物被生物膜吸附降解而去除。
3、曝氣塘法：曝氣塘是一種表面積大而深度較淺的土池，用表面曝氣機(jī)進(jìn)行混合和充氧，把可溶性有機(jī)物轉(zhuǎn)化為不溶的微生物細(xì)胞，它的運(yùn)行操作簡(jiǎn)便，廢水簡(jiǎn)單的從一端進(jìn)入而從另一端流出，在運(yùn)行費(fèi)用不足的地方特別具有吸引力。食品行業(yè)污水處理：
4、膜生物反應(yīng)器法：膜生物反應(yīng)器是將污水生化處理與物化處理于一池內(nèi)完成，生化降解有機(jī)物，孔隙率≤0.4μm級(jí)的膜過(guò)濾使固液分離，大大提高了泥水分離效率，并且由于曝氣池中活性污泥的增大和污泥水中菌的出現(xiàn)，提高了生化反應(yīng)速率。該工藝能大大減少剩余污泥的產(chǎn)量，處理后的出水為清澈透明的凈水，出水水質(zhì)大大優(yōu)于其它污水處理工藝。
