在我國眾多白酒中，從香型上有醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型等十幾種之分。醬香、濃香、清香米香香型具有悠長的歷史且比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化，而芝麻香型白酒是建國后自主創(chuàng)新的香型白酒。經(jīng)過近半個世紀(jì)的探索與研究，其香氣成分、工藝機理和操作要點逐漸明朗，產(chǎn)品風(fēng)格典型，自成一格，質(zhì)量穩(wěn)定，已聞名****，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)形成了芝麻香型白酒的熱潮。景芝酒業(yè)作為芝麻香型白酒的始創(chuàng)企業(yè)，在芝麻香型白酒的和分析檢驗方面走在同行業(yè)的前列。由于該酒技術(shù)含量高，風(fēng)格，感官好，乙酸乙酯含量高（1.89g/L），己酸乙酯含量較低（0.49g/L），產(chǎn)品兼具濃香、清香、醬香三種香型特點，芝麻香幽雅純正，深受廣大消費者的喜愛。
作為芝麻香型白酒的特征組分“3-甲硫基丙醇”在《芝麻香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)中有明確的質(zhì)量要求，但它的含量低微（≥0.5PPm），如果儀器性能較差或分析條件不佳，微量的雜峰和其分離不，將嚴(yán)重影響3-甲硫基丙醇的準(zhǔn)確定量，對芝麻香型白酒質(zhì)量產(chǎn)生重大影響，所以選擇一臺高質(zhì)量氣相色譜儀和正確的分析方法，提高分析的“準(zhǔn)確度”，對于保證芝麻香型白酒的質(zhì)量起著決定性的作用。
在相關(guān)報道中，有企業(yè)用氣相色譜儀（FID）配交聯(lián)毛細管柱PEG-20M和復(fù)合毛細管柱FFAP分析，所測的3-甲硫基丙醇，靈敏度和準(zhǔn)確度與實際偏低。在GB/T20824—2007《芝麻香型白酒》中將3-甲硫基丙醇確定為芝麻香白酒的特征風(fēng)味物質(zhì)，并推薦使用氣相色譜儀火焰光度檢測器（FPD）分析。近年，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，儀器的整體性能有了顯著提高，同時我國標(biāo)準(zhǔn)修訂普遍存在明顯滯后，原有的方法已不能滿足現(xiàn)代技術(shù)的要求。雖然FPD檢測器對3-甲硫基丙醇具有較高的響應(yīng)值，但無法滿足白酒組分的常規(guī)分析且價格昂貴，不利于白酒企業(yè)成本控制和一機多用，其逐漸慢慢遠離企業(yè)的視線。
通過多年對氣相色譜儀實踐和分析應(yīng)用，公司利用魯創(chuàng)GC-9860氣相色譜儀（FID）配LZP-930毛細管色譜柱或進口CP-WAX 57CB毛細管柱，專門針對“3-甲硫基丙醇”建立了一套新的分析方法，使芝麻香型特征組分“3-甲硫基丙醇”的分離度和準(zhǔn)確度有了很大的提高。此方案除滿足3-甲硫基丙醇分析外，還可以對醇、醛、酸、酯各個組分進行分析，為復(fù)雜的釀造發(fā)酵工藝提供了更多有價值的信息。
企業(yè)的競爭就是能否創(chuàng)造優(yōu)勢的競爭,在色譜分析領(lǐng)域,優(yōu)勢源于產(chǎn)品的品質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、售前、售后的延伸服務(wù),山東魯創(chuàng)就是杰出的代表!
滕州市魯創(chuàng)分析儀器有限公司，是一家專業(yè)從事氣相色譜儀、液相色譜儀、氣體發(fā)生器、色譜工作站、實驗室分析儀器及相關(guān)產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)、銷售于一體的*。
公司擁有專業(yè)的色譜分析專家、專業(yè)的生產(chǎn)管理人員、試驗人員以及完備獨立的分析實驗室，致力于色譜分析方法的創(chuàng)建、應(yīng)用與推廣，為用戶提供色譜檢測系統(tǒng)的整體解決方案。根據(jù)客戶的檢測對象和分析要求的不同，可以選配FID、TCD、ECD、FPD、NPD等五種檢測器和不銹鋼、玻璃填充柱以及石英毛細管柱。
現(xiàn)生產(chǎn)的GC-9860、GC-9870、GC-9880、GC-9890系列氣相色譜儀；LC-3000、LC-3000A系列液相色譜儀，本著“穩(wěn)定高于一切”的設(shè)計思路，已成為國內(nèi)*典型的色譜儀之一，已被評為＂中國色譜儀器品牌＂。產(chǎn)品銷往全國二十多個省市、自治區(qū)及直轄市，并實現(xiàn)了部分出口。廣泛應(yīng)用于衛(wèi)生防疫、食品衛(wèi)生、環(huán)境檢測、質(zhì)量監(jiān)督、石油化工、精細化工、制藥、商檢、電力、白酒、礦山等系統(tǒng)以及科研機關(guān)和大專院等。公司擁有一套完善合理的售后服務(wù)體系、一支專業(yè)化的服務(wù)隊伍，本著快速、高效和精益求精的精神，從而更好的為廣大色譜工作者提供更*的服務(wù)。山東滕州魯創(chuàng)分析儀器有限公司，愿與各界朋友共創(chuàng)美好明天,努力做到較好!
