清析技術(shù)研究院可提供面筋相關(guān)的成分檢測(cè)、材質(zhì)檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、性能檢測(cè)、恢復(fù)性檢測(cè)、水通量檢測(cè)等檢測(cè)服務(wù)，是專業(yè)的第三方面筋食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。關(guān)于面筋的部分內(nèi)容介紹如下：
面筋檢測(cè)周期
到樣后7-10個(gè)工作日可出具檢測(cè)報(bào)告（可加急），根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體需咨詢工程師。
面筋檢測(cè)范圍（部分）
油面筋、水面筋、燒烤面筋、濕面筋、自制面筋、洗面筋、粉蒸面筋、魚面筋、腌制面筋、香辣面筋、新型面筋等。
面筋檢測(cè)項(xiàng)目（部分）
主要成分檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、化學(xué)成分檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、感官檢測(cè)、含量檢測(cè)、吸水量檢測(cè)、持水率檢測(cè)、衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)、微生物檢測(cè)、彈性檢測(cè)、韌性檢測(cè)、重金屬檢測(cè)等。
面筋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）
1、GB/T 35993-2018 糧油機(jī)械 面筋測(cè)定儀
2、GB 2711-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品
3、GB/T 5506.4-2008 小麥和小麥粉.面筋含量.第4部分:快速干燥法測(cè)定干面筋
4、GB/T 5506.2-2008 小麥和小麥粉.面筋含量.第2部分:儀器法測(cè)定濕面筋
5、GB/T 5506.3-2008 小麥和小麥粉.面筋含量.第3部分:烘箱干燥法測(cè)定干面筋
6、GB/T 5506.1-2008 小麥和小麥粉.面筋含量.第1部分:手洗法測(cè)定濕面筋
7、GB 2711-2003 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
8、GB/T 5009.51-2003 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
9、GB 2711-1998 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
10、GB/T 14608-1993 小麥粉濕面筋測(cè)定法
面筋檢測(cè)流程
1、聯(lián)系/咨詢工程師，詳細(xì)溝通了解檢測(cè)需求；
2、工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；
3、雙方確定簽訂合同及保密協(xié)議；
4、寄樣/取樣，開始檢測(cè)；
5、完成檢測(cè)，出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；
選擇清析技術(shù)研究院的優(yōu)勢(shì)
1、具備專業(yè)的CMA/CNAS資質(zhì)認(rèn)證，檢測(cè)資質(zhì)齊全，為客戶提供專業(yè)的咨詢與服務(wù)。
2、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備種類齊全，保證測(cè)試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠；
3、擁有強(qiáng)大的檢測(cè)專家團(tuán)隊(duì)，全國(guó)各地多家分支機(jī)構(gòu)；
4、在線一對(duì)一服務(wù)流程，根據(jù)客戶需求制定特色檢測(cè)方案和解決辦法；
如有相關(guān)檢測(cè)需求可以通過在線咨詢，微信咨詢，熱線，預(yù)約檢測(cè)留言等方式進(jìn)行咨詢，實(shí)驗(yàn)室工程師將會(huì)一對(duì)一為您詳細(xì)解答。
