食品安全快檢箱
在這些方法中,除微生物法外,項(xiàng)目的平均檢測(cè)時(shí)間不到10分鐘,zui長(zhǎng)的也可在30分鐘內(nèi)出結(jié)果,非常適合現(xiàn)場(chǎng)使用。
采用的檢測(cè)方法具有科學(xué)性,檢測(cè)方法來(lái)源于國(guó)標(biāo)法、AOAC法和教科書中經(jīng)典的分析方法以及實(shí)驗(yàn)室中的科研成果。檢測(cè)所用的諸多試劑,均事先做成試劑盒、試液包或試紙卡,大大減少了現(xiàn)場(chǎng)配置試劑的時(shí)間,這些試劑均經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室和實(shí)際操作的驗(yàn)證,符合率高,可靠性強(qiáng)。為便于現(xiàn)場(chǎng)操作,縮短現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)時(shí)間,檢測(cè)箱還配備了一些操作簡(jiǎn)單、攜帶方便的小型儀器。
食品安全快速檢測(cè),目前有近40個(gè)項(xiàng)目,而且根據(jù)社會(huì)需求在不斷的增加。操作方法力求簡(jiǎn)單、易用,給操作者帶來(lái)方便,為食品安全的監(jiān)管、質(zhì)控、以及食物中毒現(xiàn)場(chǎng)快速篩查提供科學(xué)有效的手段,為保障大眾身體健康盡一份力量。
食品安全快檢箱技術(shù)參數(shù)
食品安全快速檢測(cè)箱分為:精簡(jiǎn)配置,中檔配置,高檔配置,微生物部分??沙商籽b備,也可根據(jù)需要選擇配置。
1. 精簡(jiǎn)配置如下:(基本配置+選購(gòu)配置=6400元/套) 基本配置:仿皮或鋁合金箱體1個(gè),微型電子天平1臺(tái),計(jì)算器1個(gè),儲(chǔ)物盒5個(gè),試管架1個(gè),多功能剪刀1把,比色管5支,大小試管各5支,5ml移液管移液球各1個(gè),100ml、300ml塑料儲(chǔ)液瓶各1個(gè),濾紙1盒,漏斗4個(gè),農(nóng)藥提取罐10個(gè),一次性滴管10支,藥勺3個(gè),pH試紙1包,白瓷板1個(gè),微型水浴鍋1個(gè),說(shuō)明書1本。 選購(gòu)配置:食品中心溫度計(jì),電導(dǎo)儀各1支;酒醇速測(cè)箱1套;農(nóng)藥殘留速測(cè)卡2盒(40份樣品用量);亞硝酸鹽速測(cè)管(40份樣品用量),甲醛定性速測(cè)包(100份樣品用量),甲醛定性速測(cè)管(15份樣品用量),甲醛半定量檢測(cè)試劑盒(32份樣品用量),注水肉檢測(cè)試紙(60份樣品用量),瘦肉精快速檢測(cè)卡(10份樣品用量),食醋中總酸快速測(cè)定試液包(約25份樣品用量),食醋中游離礦酸速測(cè)試紙(40份樣品用量),醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮速測(cè)試液包(約25份樣品用量),食品中漂白劑(二氧化硫)速測(cè)盒(約100份樣品用量),假冒偽劣味精速測(cè)液(約20份樣品用量),碘鹽含碘量速測(cè)液(約500份樣品用量),毒鼠強(qiáng)快速定性試液包(10份樣品用量),氟乙酰胺快速定性試液包(約40份樣品用量),敵鼠鈉鹽定性試液包(約100份樣品用量),鼠藥安妥定性試紙(40份樣品用量),食用油脂酸價(jià)、過氧化值速測(cè)卡(10份樣品用量),食用油中桐油速測(cè)鑒別試劑(約50份樣品用量),食用油中大麻油,巴豆油、礦物油速測(cè)鑒別試劑(各約10份樣品用量),砷、汞檢測(cè)試劑(約50份樣品用量),氰化物檢測(cè)裝置1套,氰化物檢測(cè)試劑(約20份樣品用量),消毒液有效氯速測(cè)卡1盒;食品安全快速檢測(cè)技術(shù)(書)1冊(cè),食品安全檢測(cè)技術(shù)講座(光盤)和理化檢驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件各1張。
2. 中檔配置如下: 在精簡(jiǎn)配置基礎(chǔ)上增加:速測(cè)卡農(nóng)藥殘留速測(cè)儀1臺(tái),手動(dòng)可調(diào)式移液器1.0~5.0ml(芬蘭產(chǎn))1支,精密酸度計(jì)1支。
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