氨氮是指水中以游離氨(NH3)和銨離子(NH4+)形式存在的氮。動(dòng)物性有機(jī)物的含氮量一般較植物性有機(jī)物為高。同時(shí)，人畜糞便中含氮有機(jī)物很不穩(wěn)定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高時(shí)指以氨或銨離子形式存在的化合氮。
注意樣本水樣的保存和預(yù)處理
1、水樣的保存
待測(cè)氨氮水樣在進(jìn)行保存時(shí)滴加硫酸可以使水樣酸化至pH小于2，將保存時(shí)間延長(zhǎng)。
主要原理是當(dāng)氨氮水樣酸化至pH小于2后可以有效抑制氨氮的水解以及氧化還原反應(yīng)，使得水樣的成分保持穩(wěn)定狀態(tài)，從而延長(zhǎng)保存時(shí)間。
1、水樣的預(yù)處理
1.除去色度、濁度和一些干擾物質(zhì)
絮凝沉淀法可以對(duì)較清潔的水樣進(jìn)行預(yù)處理，絮凝沉淀法中采用的絮凝試劑主要有硫酸鋅和氫氧化鈉,在水樣中加適量硫酸鋅，再加入氫氧化鈉使水樣pH值至10.5左右，生成氫氧化鋅沉淀，再經(jīng)過濾除去顏色和渾濁等。
2.處理國(guó)產(chǎn)濾紙本身含銨造成實(shí)驗(yàn)背景值較高的問題
(1)氨氮測(cè)試中所用的國(guó)產(chǎn)濾紙含銨的問題可以用3%硼酸或5%硫酸浸泡并反復(fù)清洗來解決，人工處理濾紙使其變成中性，減少測(cè)定誤差，能夠很好的解決實(shí)驗(yàn)背景值較高的問題;
(2)實(shí)驗(yàn)證明也可以用砂芯漏斗代替國(guó)產(chǎn)濾紙，但是使用之前也需要對(duì)砂芯漏斗使用自來水清洗，放置于稀硫酸中浸泡10min，再經(jīng)自來水、無氨水沖洗后，控干或烘干，經(jīng)過處理后的砂芯漏斗在使用時(shí)不必棄去初濾液，能縮短過濾時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)效率。
3、處理高氨氮含量的水樣
(1)對(duì)于濃度較高的水樣先稀釋再絮凝沉淀或蒸餾的方法，可以克服測(cè)定過程中不顯色或渾濁現(xiàn)象。
(2)在水樣中加酒石酸鉀鈉溶液、納氏試劑顯色后出現(xiàn)顏色較深的現(xiàn)象，以至于吸光度值超出范圍后可以采用無氨水定量稀釋后在進(jìn)行測(cè)定。這種測(cè)定方法比較適用于大批量的樣品分析測(cè)試。
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