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血清

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聯(lián)人:
白振萍
址:
江蘇科研試劑園區(qū)E棟1109室
編:
224100
鋪:
http://www.niunang.cn/st557658/
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雞血清的制備與解凍方式

2019-9-20  閱讀(8719)

  雞血清作為輔料加入制備副雞嗜血桿菌或禽多殺巴氏桿菌等細(xì)菌的培養(yǎng)基之一, 主要應(yīng)用于細(xì)菌培養(yǎng),現(xiàn)市場購買雞血清,價格高,質(zhì)量參差不齊,往往影響生產(chǎn)的穩(wěn)定性和半成品的含菌量。
 
  雞血清的制備大致可分為以下幾個步驟:
 
  (1)雞血用離心機離心,收集濾過液,凍存;
 
  (2)7-10天后取出化凍,用離心機離心后取上清液,冷凍保存;
 
  (3)凍存3— 5天后,取出放在溫室中將血清化開,進行兩次粗濾澄清;
 
  (4)過濾除菌;
 
  (5)室溫放置,然后置于37°C環(huán)境培養(yǎng)M小時,即得。
 
  雞血清解凍:將血清從冰凍區(qū)中取出后(切勿直接將血清從-20℃進入37℃解凍,這樣因溫度改變太大,容易造成蛋白質(zhì)凝集而出現(xiàn)沉淀),先置于2~8℃區(qū)域中使之融化,然后在室溫下使之全融。
 
  使用前再預(yù)溫到將使用的溫度(如37℃),但必須注意的是,解凍過程中應(yīng)輕輕地?fù)u晃均勻。血清在解凍過程中可能會出現(xiàn)少量絮狀或片狀析出物,主要是血清中脂蛋白的變性或是纖維蛋白(形成凝血的蛋白之一)析出,但這些析出物,并不影響血清本身的質(zhì)量。
 
  若一次無法用完一瓶,建議無菌分裝血清至恰當(dāng)?shù)臏缇萜鲀?nèi),再放回冷凍。
 
  雞血清保存方法:
 
  血液凝固析出的淡黃色透明液體。如將血液自血管內(nèi)抽出,放入試管中,不加抗凝劑,則凝血反應(yīng)被激活,血液迅速凝固,形成膠凍。凝血收縮,其周圍所析出之淡黃色透明液體即為血清,也可于凝血后經(jīng)離心取得。在凝血過程中,纖維蛋白原轉(zhuǎn)變成纖維蛋白塊,所以血清中無纖維蛋白原,這一點是與血漿zui大的區(qū)別。而在凝血反應(yīng)中,血小板釋放出許多物質(zhì),各凝血因子也都發(fā)生了變化。這些成分都留在血清中并繼續(xù)發(fā)生變化,如凝血酶原變成凝血酶,并隨血清存放時間逐漸減少以至消失。這些也都是與血漿區(qū)別之處。但大量未參加凝血反應(yīng)的物質(zhì)則與血漿基本相同。為避免抗凝劑的干擾,血液中許多化學(xué)成分的分析,都以血清為樣品。


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