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蘇州甫路生物科技有限公司
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產(chǎn)品型號
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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地蘇州市
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更新時間:2017-04-07 09:52:33瀏覽次數(shù):294次
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一水葡萄糖原料,一水葡萄糖廠家一水葡萄糖原料,一水葡萄糖廠家
中文名稱: 一水葡萄糖(右旋糖)
英文名稱: D-Glucose monohydrate
CAS號: 5996-10-1
分子式: C6H14O7
分子量: 198.17
性狀:白色粉末
用途:營養(yǎng)藥,可作*,葡萄糖氧化鈉注射液
產(chǎn)品說明:結(jié)晶葡萄糖按制造工藝的不同可分為一水結(jié)晶葡萄糖和無水結(jié)晶葡萄糖。一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫(yī)藥級葡萄糖。醫(yī)藥級一水葡萄糖主要應(yīng)用于口服醫(yī)藥的原(輔)料。結(jié)晶葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應(yīng)用于食品行業(yè):包括食品、飲料、奶制品、保健食品等;醫(yī)藥行業(yè);發(fā)酵行業(yè);化工行業(yè)等領(lǐng)域。
1、食品行業(yè):1、食品級葡萄糖用于食品工業(yè)的制造糖果、糕點、面包、罐頭等食品的甜味劑和營養(yǎng)劑,用做蔬菜保鮮劑可以使蔬菜在長途運輸過程中保持鮮嫩;用在食品烘烤業(yè)來生產(chǎn)面包、春卷、甜食、面包圈、餅干、餡餅以及糕點。用于面包可以促進酵母生長,并產(chǎn)生氣體,使zui終產(chǎn)品在外觀及風格上受人喜歡。既提高了產(chǎn)品的口味,又符合營養(yǎng)保健的要求。
2、葡萄糖用于生產(chǎn)葡聚糖,葡聚糖作為功能性糖味劑廣泛應(yīng)用于低熱量食品、可溶性纖維飲料、特殊人群食品等。
3、糖都是甜的,但甜也有質(zhì)量和風味。結(jié)晶葡萄糖入口,有一種清涼感,這是因為它溶解時吸熱。廣泛應(yīng)用在飲料、冰品、液態(tài)乳制品和特殊人群配方奶粉中。結(jié)晶葡萄糖還可以為口香糖和泡泡糖進行涂層并增加其甜度,它可以提高口香糖涂層的顏色和光澤,而且可以產(chǎn)生很涼爽的口感,同時它還為糖涂層提供很高的硬度。
2、醫(yī)藥行業(yè):口服用葡萄糖可用于各種疾病治療和營養(yǎng)元素強化劑。葡萄糖醛酸在肝中可與有毒物質(zhì)如醇、酚等結(jié)合變成無毒化合物由尿排出體外,達到解毒作用。獸藥行業(yè)可直接用于作飲水劑或作載體應(yīng)用于各個品種的動物藥品。
3、發(fā)酵工業(yè):作為發(fā)酵工業(yè)培養(yǎng)基-碳源來生產(chǎn)各種食品及醫(yī)藥產(chǎn)品,如*、異*、氨基酸等。
含量:99%
包裝:25kg/袋裝
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