蘋果是我國的四大水果之一，每天吃一個(gè)蘋果對(duì)我們的身體十分有利，它可以補(bǔ)充維生素，增加人體免疫力，并且還具有抗癌作用，因此，深受大家的喜愛。經(jīng)過植物生理儀器的檢測，發(fā)現(xiàn)蘋果樹在生長過程中，對(duì)養(yǎng)分有著嚴(yán)格的要求，如果養(yǎng)分不能夠滿足蘋果樹的要求，那么其產(chǎn)量和品質(zhì)將會(huì)受到嚴(yán)重的影響。本文分析鋅對(duì)蘋果樹生理有何作用。

    經(jīng)過植物生理儀器的檢測，發(fā)現(xiàn)在植物中鋅最長存在的形態(tài)為自由態(tài)離子、低分子量有機(jī)物配合太復(fù)合物、金屬蛋白和細(xì)胞壁結(jié)合的非溶性模式，在植物中的自由態(tài)離子一般沒有多高的濃度，鋅的存在主要是以二價(jià)鋅離子的模式被植物進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)吸收，木質(zhì)部中則主要是依靠使用二價(jià)鋅離子或者有機(jī)螯合的模式存在，其韌皮部中的存在主要是以含有鋅分子的有機(jī)模式存在，葉片當(dāng)中的存在形式則多是自由鋅離子、金屬蛋白或者低分子化合物等等，有少許部分存在形式為和細(xì)胞壁的合成所表示的不可利用模式。

    經(jīng)過植物生理儀器的檢測，發(fā)現(xiàn)鋅在蘋果樹的蛋白質(zhì)合成、光合作用、碳酸代謝、生物膜結(jié)構(gòu)域功能以及植物激素的代謝方面發(fā)揮著重要的作用，鋅是乙醇脫氫酶、脫氫酶與蘋果酸脫氫酶等各種脫氫酶類的輔助因子，因此，在糖酸代謝調(diào)節(jié)方式發(fā)揮著重要作用，另外鋅在保持植物活性氧膜方面的穩(wěn)定性有著不可忽視的重要作用。