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產(chǎn)品名稱：纖維素酶CAS：9012-54-8標(biāo)準(zhǔn)：企標(biāo)有無證：天然/合成：合成級別：含量：99%外觀：白色粉末包裝：1KG/鋁箔袋 可拆分成份：理化屬性：類別：食品行業(yè)：食品領(lǐng)域：食品添加劑下延產(chǎn)品：果蔬加工、果汁處理，飲料、釀酒、醬油加工等。運(yùn)用：富含多種酶系，并含有半纖維素酶，水解*，葡萄糖產(chǎn)量高。用法用量：1、 酒精纖維素酶 使用40℃以下溫水溶解5分鐘，添加量0.05-0.07％（按原料干重計(jì)算），酶液與酒曲或其他生產(chǎn)菌混合發(fā)酵即可。 2、 果汁工業(yè)及其他行業(yè)酶的適添加量必須按照具體生產(chǎn)情況而定