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肉桂醛武漢生產(chǎn)廠家供應(yīng)

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更新時(shí)間：2018-07-26 09:13:27瀏覽次數(shù)：198次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

英文名稱：Cinnamic aldehyde
中文別名：桂皮醛
CAS號(hào)：104-55-2
分子式：C9H8O
分子量：132.16
相對(duì)密度：（g/mL,20/4oC） 1.046-1.052
熔點(diǎn)：-7.5℃
沸點(diǎn)：（oC,常壓） 253
酸值：≤1.0%
折光率：1.619-1.623
性狀：無(wú)色或淡黃色液體
含量規(guī)格：≥99%
包裝：210kg藍(lán)色塑料桶

詳細(xì)介紹

肉桂醛

中文名稱	肉桂醛	英文名稱	Cinnamic aldehyde
中文別名	桂皮醛	CAS號(hào)	104-55-2
分子式	C9H8O	分子量	132.16
分子結(jié)構(gòu)圖
相對(duì)密度（g/mL,20/4ºC）	1.046-1.052	熔點(diǎn)	-7.5℃
沸點(diǎn)（ºC,常壓）	253	酸值	≤1.0%
折光率	1.619-1.623	水溶性	難溶于水
性狀	無(wú)色或淡黃色液體
溶解性	難溶于水、甘油和石油醚，易溶于醇和醚。能隨水蒸氣揮發(fā)。
穩(wěn)定性	在強(qiáng)酸性或者強(qiáng)堿性介質(zhì)中不穩(wěn)定，易導(dǎo)致變色，在空氣中易氧化。
含量規(guī)格	≥99%
包裝	210kg藍(lán)色塑料桶
儲(chǔ)存方法	庫(kù)房低溫，通風(fēng)，干燥，防火，與氧化劑食品原料分開(kāi)存放。

【肉桂醛主要用途】

一．肉桂醛在醫(yī)藥方面的應(yīng)用

1.殺菌消毒防腐，特別是對(duì)真菌有顯著療效。

2.抗潰瘍、加強(qiáng)胃、腸道運(yùn)動(dòng)。

3.脂肪分解作用。

4.抗病毒作用。

5.擴(kuò)張血管及降壓作用。

6.常用于外用藥、合成藥中。

二．肉桂醛在化工方面的應(yīng)用

1. 有機(jī)化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列產(chǎn)品。

2. 在工業(yè)中，還可做成顯色劑，實(shí)驗(yàn)試劑。

3. 殺蟲(chóng)劑、驅(qū)蚊劑、冰箱除味劑、保鮮劑等。

三．肉桂醛在香精香料中的應(yīng)用

肉桂醛作為羥酸類含香化合物，有良好的持香作用，在調(diào)香中作配香原料使用，使主香料香氣更清香。因其沸點(diǎn)比分子結(jié)構(gòu)相似的其他有機(jī)物高，因而常用作定香劑。常用于皂用香精，調(diào)制梔子、素馨、鈴蘭、玫瑰等香精，在食品香料中可用于蘋(píng)果、櫻桃、水果香精。

四．肉桂醛在飼料上的應(yīng)用

肉桂醛不同於一般生長(zhǎng)促進(jìn)劑，它可以確實(shí)提高飼料中氮素在動(dòng)物體內(nèi)的貯留量 ( 約提高 7% ) 而氮素為合成動(dòng)物肌肉細(xì)胞的主要成份，所以對(duì)屠體品質(zhì)的改善具有正面的影響。

五．肉桂醛在防腐中的應(yīng)用

檳榔經(jīng)過(guò)了肉桂醛溶液的浸泡之后，在無(wú)任何包裝的情況下即可露天售賣，*不變質(zhì)。肉桂醛作為防腐劑不但可以大大延長(zhǎng)保質(zhì)期，進(jìn)入人體后也會(huì)在腸道降解為人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)人體無(wú)害有益。肉桂醛既能增強(qiáng)檳榔的藥用功效，使檳榔更為純粹，其*的肉桂香味，又能提升檳榔的口感口味。

關(guān)鍵詞：防腐劑