技術(shù)文章
豆腐串蘭花干全自動(dòng)油炸機(jī)工作原理
閱讀:616 發(fā)布時(shí)間:2020-7-31------------諸城尚品機(jī)械科技有限公司
豆腐串、蘭花干炸制定型后有易漂浮、易變形的特點(diǎn),尚品科技豆腐串全自動(dòng)油炸機(jī)采用雙層網(wǎng)帶夾著豆腐串在油炸機(jī)的油槽內(nèi)炸制,使其豆腐串全部浸于油中,達(dá)到豆腐串全面受熱炸制均勻的效果,從而達(dá)到產(chǎn)品炸出來表面平整,產(chǎn)品顏色均勻。設(shè)備還帶有自動(dòng)除渣功能,提高了炸油的品質(zhì),延長的食用油的壽命,減少了頻繁清渣的困擾??梢赃B續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)色澤更統(tǒng)一。
山東尚品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)適應(yīng)各類產(chǎn)品的油炸機(jī)器,容油量少,可提高炸油的更換率,同時(shí)采用微電腦控制油溫,設(shè)有油溫過高報(bào)警系統(tǒng),底部設(shè)有變頻調(diào)速的自動(dòng)刮渣 系統(tǒng),殘?jiān)ㄟ^刮渣器直接刮到瀝油車內(nèi),能及時(shí)將殘?jiān)鼮r油清楚,設(shè)備主體使用SUS304不銹鋼制作,符合食品安全要求。