肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的充成型機(jī)設(shè)備成型、貼紙、輸出等工序。為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。該機(jī)設(shè)計(jì)合理，清洗方便，操作簡(jiǎn)單安全。本機(jī)根據(jù)有關(guān)肉類(lèi)食品加工機(jī)械的安全、衛(wèi)生和工藝要求設(shè)計(jì)制造。機(jī)架及與肉類(lèi)接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和無(wú)毒的超高分子聚乙烯制造；使用時(shí)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低；電器采用防水開(kāi)關(guān)，防護(hù)等級(jí)高。

肉餅成型機(jī)主要技術(shù)參數(shù)如下：直徑＝100mm的肉餅，厚度8～20mm均可。重量大約為60g.直徑≤75mm的肉餅，厚度6～20mm均可.重量大約為35g?？梢陨a(chǎn)不同形狀的肉餅，圓形、方形、其它特殊形狀的產(chǎn)品。可以生產(chǎn)不同原料的產(chǎn)品。魚(yú)肉、牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜等。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗；整機(jī)采用歐洲安全電器設(shè)計(jì)。多用途，適用原料廣，產(chǎn)品豐富。產(chǎn)量料箱容量功率電源設(shè)備重量外形尺寸

能自動(dòng)完成肉的充填，成型、貼紙（選配）輸出等工序，通過(guò)更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀（圓形、方形、橢圓形、三角形、心形及其它特殊形狀）的產(chǎn)品。可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線。具有產(chǎn)量高，質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。適用于各種肉糜肉餅的成型；它通過(guò)變換成形口的大小及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來(lái)。