微波環(huán)保殺菌設(shè)備產(chǎn)品概述

快餐供應(yīng)中存在嚴(yán)重的原料質(zhì)量不合格、加工環(huán)境差、快餐食品傳遞中時(shí)間過(guò)長(zhǎng)（大都超過(guò)3小時(shí)）、食品供應(yīng)過(guò)程中兩次污染嚴(yán)重、餐盒/餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率低、可降解、環(huán)保型餐盒使用率低下等問(wèn)題。

微波環(huán)保殺菌設(shè)備特點(diǎn)

采用微波設(shè)備可以集中采購(gòu)快餐原料；統(tǒng)一加工；工業(yè)化制作環(huán)節(jié)；合理的營(yíng)養(yǎng)配比；保存過(guò)程快餐不會(huì)起變化；微波集中加熱；全面引入環(huán)保概念。達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。適合于小包裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐滅菌、加熱處理；也適用于對(duì)海產(chǎn)品的干燥、面包、糕點(diǎn)、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、滅菌防霉處理；以及對(duì)各類速凍食品的解凍處理。

參數(shù)

設(shè)備型號(hào)：DWIM-120MT（018）
微波輸出功率： ≥140KW（可調(diào)） 
輸入視在功率： ≤120KWA 
設(shè)備工作電壓： 三相380V±10% 
微波工作頻率： 2450MHz±50Hz 
外形尺寸： 12000×1060×1700㎜
微波泄漏： 符合標(biāo)準(zhǔn) ≤5mw/cm2