洗碗廠的廢水怎么處理

一、洗碗廠的廢水怎么處理——污水成分

餐具洗滌劑的有效成份是表面活性劑和增凈劑，此外，還有漂白劑等多種輔助成分。表面活性劑按其分子構型和基團的類型，可分為陽離子型、陰離子型和非離子型三類。后兩種在工業(yè)和生活中都大量的使用。清潔劑是日常生活所經常使用的洗滌用品，對于餐具的去污具有很好的效果，清潔劑其基本功能主要為清潔。目前市場上銷售的餐具清潔劑主要成分有石油基化合物，該成分在自然下極難降解，在目前使用的情況下，洗滌餐具所產生的大量生活廢水將會對生態(tài)造成很大的污染；且使用時餐具上不可避免地會有少量化學成分的殘留，天長日久在人積存，會對人體的健康會造成不利影響。下面來說一下餐具清洗污水處理設備是如何處理污水的。

二、洗碗廠的廢水怎么處理——工藝流程

餐具清洗的污水首先需進入到隔油池，在隔油池中可去除掉大部分的油脂，然后再由隔油池進入到調節(jié)池。調節(jié)池的的主要作用是均衡水質水量，調節(jié)池內部可放置手動格柵，連接含餐具清洗中所帶出的紙屑塑料，或者餐具破損所產生的廢渣，從而影響泵體的工作效率，為后續(xù)的處理單元做好準備。然后污水從調節(jié)池進入到生化系統(tǒng)，將污水中大分子，難降解的農業(yè)生產體系物分解成小分子農業(yè)生產體系物、去除部分COD及可溶性的農業(yè)生產體系酸，并調節(jié)污水水質、水量等，確保后續(xù)處理負荷穩(wěn)定；生物接觸氧化池是在充足的供氧條件下，好氧微生物在污水中的農業(yè)生產體系物為營養(yǎng)，通過分解在吸收農業(yè)生產體系物，來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除廢水中農業(yè)生產體系物的效果。經過處理后的污水再次經過紫外線發(fā)生器置進行消滅水中含油的大腸桿菌等物質，然后排放即可。

三、洗碗廠的廢水怎么處理——設備開機步驟

1）配備加入絮凝劑，配好藥劑，啟動攪拌系統(tǒng)。

2）啟動空壓機，打開進氣閥，將進氣壓力調整到0.2MPa。

3）開啟容器水泵，向容器罐進水，調節(jié)容器罐水位至容器罐液位計的1/3左右，此時容器罐的壓力應達到0.4MPa，容器進水泵連續(xù)正常工作3-10min后，方可開動氣浮進水泵。

4）根據(jù)出水水質變化，調整加藥量、進水量、容器水量，保證出水水質。

5）根據(jù)浮渣生成情況，控制出水閘板，調整浮渣液位至刮渣機排泥要求，啟動刮渣機進行刮渣。

6）開機后應檢查氣浮進水和排水系統(tǒng)，實現(xiàn)進出水的平衡，保證氣浮正常工作。