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作為高溫作用的箱體有烘箱，滅菌箱。烘箱又稱干燥箱，又因加熱方式不同可分為真空干燥箱和鼓風干燥箱，我們常說的烘箱指的是鼓風干燥箱，其溫度zui高，因為它只是作為利用高溫烘干產(chǎn)品的工具，因此溫度很高，但高溫容易破壞箱體內(nèi)的石棉網(wǎng)，易染菌。雖然高溫可以殺死細菌但其安全度仍是不夠高。所以，用戶要根據(jù)實驗的具體需要而選擇適當?shù)南潴w。滅菌箱正是為了避免玻璃棉網(wǎng)染菌，采取嚴格控制其溫度，避免箱體內(nèi)反復有細菌滋生，達到高溫滅菌的作用。具體區(qū)別見下表：
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| 鼓風干燥箱 | 干熱滅菌箱 | 真空干燥箱 |
| 干燥原理 | 通過電阻加熱，使箱內(nèi)溫度升高再加上強制對流風道，使水分快速蒸發(fā)掉，從而達到干燥的目的。 | 高溫干熱對微生物有氧化作用，使蛋白質(zhì)變性，電介質(zhì)濃縮引起死亡。其中主要是通過氧化作用破壞細胞原生質(zhì)，使微生物死亡，所以在一定的加熱時間內(nèi)可殺死一切微生物。 | 專為干燥熱敏性易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計，能夠向內(nèi)部充入惰性氣體，對一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。 |
| 應用領(lǐng)域 | 廣泛應用于焊條行業(yè)、浸漆行業(yè)、印刷行業(yè)、眼鏡行業(yè)、電機行業(yè)、制藥行業(yè) | 干熱滅菌主要應用在各類實驗室、醫(yī)療、制藥、食品加工等領(lǐng)域。 | 生物化學，化工制藥、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護等研究應用領(lǐng)域，作粉末干燥、烘培以及各類玻璃容器的消毒和滅菌使用 |
| zui高溫度 | 200-400℃ | 300℃ | 250℃ |
| 溫度要求 | 高溫干燥 | 有溫度控制系統(tǒng)，高溫石棉網(wǎng)易熔，容易染菌，所以干熱滅菌箱溫度不宜過高 | 帶真空功能，相對低溫就可達到干燥目的 |
| 滅菌功能 | 可滅菌但不安全 | 可以安全滅菌 | 可滅菌但不安全 |
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