近日，來自倫敦大學(xué)學(xué)院等機構(gòu)的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn)，有高糖飲食史的果蠅或許壽命較短，甚至改善果蠅飲食后結(jié)果依舊不變，這或許是因為不健康的飲食能夠驅(qū)動果蠅基因表達(dá)的長期重編程效應(yīng)，相關(guān)研究刊登于雜志Cell Reports上。

文章中，研究者發(fā)現(xiàn)，在果蠅早期生活中給予其高糖飲食能夠抑制一種名為FOXO基因的活性，從而誘發(fā)長期的效應(yīng)，F(xiàn)OXO基因?qū)τ诙喾N類型有機體的長壽非常重要，包括酵母、果蠅、線蟲以及人類等，因此研究者認(rèn)為這項研究發(fā)現(xiàn)具有廣泛的意義。

研究者Adam Dobson博士表示，飲食史對于機體健康具有長期的效應(yīng)，如今我們闡明了其中的一種機制，我們認(rèn)為，高糖飲食引發(fā)的果蠅機體基因重編程或許在其它動物機體中也發(fā)生，但我們并不清楚這種現(xiàn)象是否在人類機體中也存在，但種種跡象表明，這種現(xiàn)象在人類機體中也會發(fā)生。本文研究中，研究人員對比了兩類雌性過硬的壽命，其中一組果蠅給予含有5%葡萄糖的健康飲食，另外一組果蠅的飲食中含糖水平是前者的8倍，研究者發(fā)現(xiàn)，在給予所有果蠅健康飲食之前，所有被喂食的果蠅的平均壽命為90天，當(dāng)給予健康飲食后，此前攝入高糖飲食的果蠅反而壽命變短了（平均縮短了7%），而這或許是因為，在果蠅成年期時富含糖類的飲食會導(dǎo)致果蠅機體生理學(xué)機制出現(xiàn)重編程的效應(yīng)。

為了禮節(jié)高糖飲食是否會影響長壽，科學(xué)家們在分子水平上對果蠅進(jìn)行了研究，他們發(fā)現(xiàn)，不健康的飲食會促進(jìn)果蠅機體發(fā)生分子改變，這些改變非常類似于FOXO基因表達(dá)降低的果蠅機體中的表現(xiàn)。后期研究中研究者還發(fā)現(xiàn)，飲食誘導(dǎo)的壽命改變或許依賴于FOXO基因，而且這種機制在別的物種中也存在，比如秀麗隱桿線蟲。

實際上，短暫的高糖飲食會加速所有物種衰老，但相同的機制或許也讓人非常震驚，目前有很多證據(jù)都表明我們應(yīng)當(dāng)少攝入高糖飲食，本文研究或許能夠幫助研究者理解飲食和基因改變?nèi)绾斡绊憴C體老化的速度。zui后研究者Nazif Alic說道，飲食不佳往往會加速年齡相關(guān)的疾病發(fā)生，我們都知道對機體生理特性進(jìn)行編程或許就會引發(fā)長期有害的效應(yīng)，本文研究對于我們理解不良飲食影響機體壽命的分子機制提供了新的線索，當(dāng)然我們所采用的飲食干預(yù)或許也顯得非常，闡明飲食對機體壽命影響背后的分子機制對于有效改善人類飲食以及健康意義重大且深遠(yuǎn)。