一節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的特點

一、豬的生物學(xué)特性與行為特點

（1）多胎、高產(chǎn)，世代間隔短

（2）生長發(fā)育快，生產(chǎn)周期短

（3）雜食性，飼料利用率高

（4）皮下脂肪厚、汗腺退化，體熱調(diào)節(jié)能力差

（5）嗅覺發(fā)達(dá)、聽覺靈敏而視覺較差

（6）愛清潔，易于調(diào)教

（7）群居性，優(yōu)勢序列明顯

（8）適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣泛

二、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的特點

1．按繁殖過程安排工藝流程

2．全進(jìn)全出，按節(jié)律實行全年均衡生產(chǎn)

3．使用優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)飼料

4．采用現(xiàn)代化科學(xué)配套技術(shù)

5．工程技術(shù)的運用和保障

6．現(xiàn)代化企業(yè)管理體制和運行模式

第二節(jié) 豬舍建筑

豬舍是豬生存直接的環(huán)境，豬舍建筑必須體現(xiàn)各類豬對環(huán)境的不同需求

理想的豬舍建筑應(yīng)滿足：

①符合豬的生物學(xué)特性，具有良好的室內(nèi)環(huán)境條件；

②符合現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝要求；

③適應(yīng)地區(qū)的氣候和地理條件；

④具有牢固的結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)適用；

⑤便于實行科學(xué)飼養(yǎng)和生產(chǎn)管理等要求。

一、豬舍建筑的分類及其特點

（一）按建筑外圍護(hù)結(jié)構(gòu)特點劃分

可分為開放式、半開放式、密閉式、組裝式等四種類型：

（二）按屋頂形式

主要分為單坡式、雙坡式、拱頂式、半氣樓式等類型。

此外，還有平頂式、折板式、鋸齒式、聯(lián)合式等類型豬舍。

（三）按舍內(nèi)豬欄配置

可分為單列式、雙列式、多列式。

（四）按豬舍用途

可分為配種豬舍（含公豬舍、空懷母豬舍和后備母豬舍）、妊娠母豬舍、分娩豬舍（產(chǎn)房）、仔豬保育舍和生長育肥舍。

下面以此種分類來說明如何根據(jù)豬舍的特點來進(jìn)行建筑設(shè)計。

二、豬舍建筑平面設(shè)計要求

豬舍建筑平面設(shè)計主要解決的問題是：根據(jù)不同的豬舍特點，合理布置豬欄、走道和門窗，精心組織飼料路線和清糞路線。

三、豬舍建筑構(gòu)造設(shè)計要求

（一）地面

豬欄、通道等地面部分是豬休息、活動的地方，對生產(chǎn)影響很大；根據(jù)豬的行為觀察與分析，豬的躺臥和睡眠時間約占80%，豬喜歡拱啃。

因此，對地面設(shè)計要求較高，應(yīng)做到：①不返潮、少導(dǎo)熱；②易保持干燥；③堅實不滑，有一定彈性，耐腐蝕，易于沖洗消毒；④便于豬行走、躺臥；⑤使用耐久，造價低廉。

（二）墻體

墻體是豬舍的主要維護(hù)結(jié)構(gòu)和承重結(jié)構(gòu)?？傮w要求堅固耐久、抗震防火、便于清掃消和具有良好的保溫隔熱性能。

（三）屋頂

屋頂是豬舍散熱多的部位，通常造價較高。因而要求結(jié)構(gòu)簡單、堅固耐久、保溫良好、防雨、防火和便于清掃消毒。與墻體材料改革一樣，屋頂也應(yīng)逐漸采用彩色鋼板和聚苯乙烯夾心板等新型材料。

（四）門窗

1．門 

供人、豬、手推車出入，豬舍外門一般高2.0～2.4m，寬1.2～1.5m，門外設(shè)坡道。2．窗戶 

主要用于采光和通風(fēng)換氣。

（五）糞尿溝

要求平滑、不透水，沿流動方向有1-2%的坡度，糞尿溝一般設(shè)在豬欄墻壁的外側(cè)。

第三節(jié) 豬場設(shè)備

豬場設(shè)備主要包括各種豬欄、地板、喂飼設(shè)備、飲水設(shè)備、清糞設(shè)備、環(huán)境控制設(shè)備以及運輸設(shè)備等。在選擇設(shè)備時，應(yīng)遵循經(jīng)濟(jì)實用、堅固耐用、方便管理、設(shè)計合理、符合衛(wèi)生衛(wèi)生要求等原則。隨著工廠化養(yǎng)豬業(yè)工程技術(shù)的不斷進(jìn)步，我國已初步形成了多個系列的工廠化養(yǎng)豬配套設(shè)備，為推進(jìn)我國養(yǎng)豬業(yè)的工業(yè)化進(jìn)程，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平奠定了基礎(chǔ)。

一、豬欄

豬欄是現(xiàn)代化養(yǎng)豬場的基本生產(chǎn)單位，不同的飼養(yǎng)方式和豬的種類需要不同形式的豬欄。