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米質(zhì)判定儀又稱谷粒判定儀、大米外觀品質(zhì)檢測儀、稻米品質(zhì)分析儀等，可自動分析評價各類大米（秈米、粳米、糯米、絲苗米，特種米、有機米等）的外觀品質(zhì)特性。
米質(zhì)判定儀檢測指標主要包括：粒型（每顆米粒的長度、寬度、長寬比和面積）、檢測樣品總米粒數(shù)、長度平均值、寬度平均值、長寬比平均值、整米粒數(shù)、碎米粒數(shù)、整精米率、堊白米粒數(shù)、堊白粒率、平均堊白大小、堊白度、透明度等。秋山貿(mào)易銷售的大米外觀品質(zhì)檢測儀可用于野外或?qū)嶒炇覍ΨN子大米外觀形狀的分析，是一款通過掃描儀獲得大米圖像后實現(xiàn)稻谷、大米外觀品質(zhì)指標自動檢測的專業(yè)儀器。常用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、水稻聯(lián)合實驗室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學研究所等科研檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。
糧食的質(zhì)量決定了糧食的價格與用途,而目前,糧食的定等、定價主要是根據(jù)糧食物理指標的檢驗來確定。在糧食物理檢驗中,很多指標需要人工目視檢測判定,如雜質(zhì)的檢驗、不完善粒的判定、顏色的判斷等等,人工判斷的準確性對質(zhì)量評定密切相關(guān),而人的視覺除與個人因素有關(guān)外,與外界條件有著密切的關(guān)系,如視覺與光源(包括光的強度、色溫等)直接相關(guān),
參數(shù)：
RN-700用光來照射一粒一粒糙米或白米，進行色彩及形狀的光學特性識別?？梢栽诓诿锥?21 區(qū)分，白米 6 區(qū)分（固定）來識別，可以表示出每一個的構(gòu)成比率。
| ●規(guī)格 | RN-700 |
|---|---|
| 測量方式 | 彩色CCD:（用于判別色彩）、 線路圖像傳感器:（用于判別裂紋粒） |
| 光源 | 3色LED＋綠色LED |
| 篩選區(qū)分 | 糙米：3區(qū)分（認定模式）、6區(qū)分（標準模式）、 21區(qū)分（詳細模式） |
| 篩選區(qū)分內(nèi)容 | 糙米21區(qū)分：整粒、裂紋粒、劃痕粒、乳白、心白、青色未成熟、 基部未成熟、腹白、其他未成熟、青死米、白死米、全部染色、部分染色、紅米、發(fā)芽粒、芽腐爛粒、畸形、蟲害、病害、碎粒、茶色米 精米6區(qū)分：正常粒、粉質(zhì)粒、碎粒、受損粒、龜裂粒、異種谷粒（糯米） |
| 篩選粒種 | 6種＋殘粒 |
| 篩選水準變更 | 自動調(diào)整、手動調(diào)整、記憶功能 （有分離各粒種10種的登錄、調(diào)出機能） |
| 標準調(diào)整機能 | 根據(jù)內(nèi)藏比準版自動調(diào)整 |
| 測量粒數(shù) | 粒數(shù)模式：1～2,000粒、全粒模式：全粒 |
| 處理時間 | 40秒/1,000粒(根據(jù)條件而異) |
| 顯示方法 | 粒數(shù)百分率 質(zhì)量百分率（針對粒數(shù)設定粒質(zhì)密度的換算值） |
| 顯示內(nèi)容 | 篩選結(jié)果、粒質(zhì)構(gòu)成比率、 各種顯示（附加日歷、時鐘功能） |
| 顯示屏尺寸 | 320×240點、20字×15行 |
| 平均機能 | 2～5次的平均 |
| 輸入輸出端子 | USB 1.1：測量結(jié)果、測量條件、 RS-232C：測量結(jié)果 打印機端子：測量結(jié)果（連接附屬的打印機VZ-360用） |
| 使用溫濕度范圍 | 5～35℃ 10～80%（非結(jié)露） |
| 保存溫濕度范圍 | －20～60℃ 10～80%（非結(jié)露） |
| 電源 | AC100V±10%（50/60Hz） |
| 尺寸、重量 | 404（W）×486（D）×384（H）mm、15.0kg |
| 選配件 | 數(shù)據(jù)管理軟件「數(shù)據(jù)分析器」、數(shù)據(jù)記錄器「KDL-01」 |
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