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行業(yè)產(chǎn)品

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湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司


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工業(yè)微波干燥機(jī)應(yīng)用 干燥設(shè)備新技術(shù)

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產(chǎn)品型號(hào)MR-50KW

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地咸寧市

聯(lián)系方式：張女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2025-03-26 15:05:16瀏覽次數(shù)：88次

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經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：50條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：張女士

產(chǎn)品簡介

3、干燥過程產(chǎn)品品質(zhì)變化小。由于干燥時(shí)間短，可以保持食品的特色、香味，營養(yǎng)食品的成分損失較小。 4、容易控制和調(diào)節(jié)。與常規(guī)加熱發(fā)需要較長時(shí)間才能達(dá)到所要求的溫度不同，微波加熱可迅速達(dá)到所要求的溫度。而且微波加熱的功率、溫度等都可在一定范圍內(nèi)隨意調(diào)節(jié)，自動(dòng)化程度高。

詳細(xì)介紹

 

原理

微波干燥是微波技術(shù)在食品加工中的一項(xiàng)重要應(yīng)用，

其主要是利用微波的加

熱作用使體系溫度升高，

從而引起水分子蒸發(fā)而實(shí)現(xiàn)干燥。

微波干燥也分為微波

常壓干燥和微波真空干燥兩大類，今天著重講述的是微波常壓干燥。

特點(diǎn)

微波常壓干燥就是在常壓下通過微波加熱而實(shí)現(xiàn)干燥的方法，

與其他干燥方

法相比，微波干燥具有一下特點(diǎn)：

1、干燥速度快、干燥時(shí)間短。微波干燥基本不存在內(nèi)部傳熱現(xiàn)象，所以干

燥速度極快，一般只需要常規(guī)干燥法

 

的時(shí)間。

2、食品加熱均勻，產(chǎn)品質(zhì)量好。微波加熱干燥時(shí)，食品內(nèi)部及表面同時(shí)吸

收微波而發(fā)熱，

避免了傳統(tǒng)方法由外向內(nèi)形成的溫度梯度導(dǎo)致無聊表面的硬化和

內(nèi)外干燥不均勻的現(xiàn)象，因而產(chǎn)品的外觀比較好。

 


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