凍干法是干燥發(fā)酵劑和益生菌的方法，極其消耗能量。此外，一些菌類在冷凍過(guò)程中不能存活，幸虧有了低溫真空烘箱，使得不穩(wěn)定物質(zhì)在高于零度的溫度下干燥且不至于對(duì)細(xì)胞組織產(chǎn)生破壞。Memmert是一家開發(fā)實(shí)驗(yàn)室使用低溫真空烘箱的制造商。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品特點(diǎn)：

· 的高精度

緊湊、節(jié)能和及其精確的Peltier冷卻裝置，保證擱板表面溫度分布的偏差為±1K。Memmert是提供數(shù)字壓力控制的制造商。溫度和真空度（循環(huán)）的階段編輯以及擱板的加熱/冷卻實(shí)現(xiàn)了箱體內(nèi)部快速流通且不會(huì)有濕度殘留。

· 節(jié)省更多的時(shí)間

Memmert的真空烘箱通過(guò)泵來(lái)吸收氣體且能快速除濕氣。由于對(duì)溫度和真空循環(huán)進(jìn)行RAMP編程，烘干流程得以優(yōu)化，使得烘干時(shí)間與傳統(tǒng)的的真空烘箱相比有大幅度的縮短。

在設(shè)備上可以直接編程，最多40個(gè)帶不同設(shè)定溫度和真空度的RAMP或通過(guò)MEMO-reCard進(jìn)行編程。若使用“Celsius"軟件，可以無(wú)限階段編程。

應(yīng)用領(lǐng)域:

由于低溫干燥技術(shù)在低溫真空烘箱中的應(yīng)用，制藥和食品行業(yè)的細(xì)菌和發(fā)酵劑可以被溫和地烘干。另外，該儀器可以模擬程序控制運(yùn)輸和儲(chǔ)存方案，以確定不同壓力和溫度條件下活性配方或容量的性能。

型號(hào)規(guī)格表：

低溫真空烘箱			VO200cool	VO400cool
不銹鋼內(nèi)腔	體積	升	29	49
	寬度	mm	385	385
	高度	mm	305	385
	深度	mm	250	330
	每塊擱板的載重量	kg	20	20
外部	安全玻璃門，壓花不銹鋼框，內(nèi)部帶彈簧式安全玻璃，外部帶防噴濺屏幕ESG
門密封	環(huán)形的硅樹脂密封條
溫度	電子微處理器溫度控制器，帶Pt100和自診斷系統(tǒng)
	每塊加熱擱板帶4線制Pt100傳感器
	溫度范圍	℃	+5～+90
	設(shè)定溫度范圍	℃	+5～+90
	溫度隨時(shí)間變化（鋁制加熱擱板）	K	≤±0.3
	20℃/20mbar時(shí)的溫度均一性（表面）	K	≤±1
真空度	數(shù)字式的電子壓力控制（可通過(guò)程序編輯，高達(dá)40段，每個(gè)階段可單獨(dú)調(diào)節(jié)），壓力范圍在5mbr至1100mbar可調(diào),可對(duì)進(jìn)氣、溫度、真空度程序控制，加快樣品烘干，減少水分
	門打開時(shí)空氣快速吸入，且不改變所選擇的真空設(shè)定點(diǎn)
	允許真空度	mbar	0.01
	泄露率	bar/h	0.01
監(jiān)控器	微處理器溫度監(jiān)控器用于過(guò)溫保護(hù)（保護(hù)等級(jí)3.1），Pt100傳感器內(nèi)含故障診斷裝置，帶可視和聲音報(bào)警
	高低溫監(jiān)控器
	溫度監(jiān)控帶，自動(dòng)鏈接至設(shè)定點(diǎn)
	加熱擱板的多層過(guò)溫保護(hù)
	發(fā)生故障時(shí)停止加熱
	聲光報(bào)警
定時(shí)功能	實(shí)時(shí)/周程序編輯功能（如周一至周五）
	顯示剩余運(yùn)行時(shí)間的定時(shí)器：通過(guò)控制面板或記憶卡編程，最多40階段（每階段1min-999h），通過(guò)電腦和免費(fèi)軟件編程，無(wú)限階段數(shù)
文件	內(nèi)存1024KB，帶循環(huán)記憶功能，包括設(shè)定溫度、實(shí)際溫度、錯(cuò)誤信息、時(shí)間以及日期，最多可存儲(chǔ)3個(gè)月的數(shù)據(jù)，采集頻率為1分鐘
	“Celsius"軟件用于控制和記錄溫度和壓力
	并行接口
設(shè)置	可在控制面板上實(shí)現(xiàn)三點(diǎn)溫度校準(zhǔn)
	語(yǔ)言：D/UK/E/F/I
連接	真空連接和進(jìn)氣口使用DN16法蘭
標(biāo)準(zhǔn)附件	可拆卸內(nèi)部支架，不銹鋼材質(zhì)，帶有放置加熱擱板的集成橫向?qū)U
	加熱擱板，鋁材質(zhì)，集成式大面積加熱，包括局部溫度感應(yīng)（4線制Pt100傳感器），對(duì)每塊擱板單獨(dú)高溫保護(hù)	數(shù)量	1
	工作校準(zhǔn)證書（+160℃,50mbar,在擱板中心），每塊擱板有單獨(dú)校準(zhǔn)證書
	可拆式底部滴水盤，不銹鋼材質(zhì)
	惰性氣體進(jìn)口：惰性氣體可編程和數(shù)控進(jìn)口，減少流量
	泵控制：泵膜的清潔程序以及泵開/關(guān)的信號(hào)輸出（建議與PMP組合）
選件	擴(kuò)大溫度范圍：0℃～+90℃