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山東天研儀器有限公司
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閱讀：49發(fā)布時間：2023-10-31
農貿市場檢測室的使用有效保障在短時間內檢測出被測的樣品是否符合相關標準要求，判斷食用的蔬菜、水果等農產品是否存在農藥殘留以及農藥殘暗流是否超標;豬肉、雞肉及魚類等肉類食品中是否含有獸藥殘留;加工食品、散裝食品等食品中是否存在濫用食品添加劑以及添加劑劑量超標等。
農貿市場檢測室需要的設備有：食品安全檢測儀、農藥殘留速測儀、獸藥殘留檢測儀、病害肉檢測儀、食品添加劑檢測儀、大米重金鎘檢測儀等。
這些設備是農貿市場檢測室的基本配置，但具體的設備種類和數量可以根據實際需求和實驗室規(guī)模進行調整。同時，為了確保檢測結果的準確性和可靠性，實驗室還需要建立完善的質量控制體系和技術人員的培訓制度。
農貿市場檢測室檢測的對象包括瓜果、蔬菜、食用油、糧食、米面及其制品、肉類及其肉制品等。建設農貿市場快檢室開展食品安全檢測工作一方面是為了保障食材的安全性，確保消費者的飲食安全;另一方面是為阻斷食品安全隱患給食品生產、加工、配送等服務行業(yè)提供了安全生產運營保障。
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