畜禽養(yǎng)殖糞便處理與綜合利用技術(shù)模式

【資料簡介】

畜禽養(yǎng)殖糞污處理與綜合利用技術(shù)模式有四種：

一是種養(yǎng)結(jié)合。這是我國目前畜禽糞污處理的主要方式。養(yǎng)殖場采用干清糞或水泡糞方式收集糞污。采用干清糞方式的，固體糞便經(jīng)過堆肥或其他無害化方式處理，污水與部分固體糞便進(jìn)行厭氧發(fā)酵、氧化塘等處理，在養(yǎng)分管理的基礎(chǔ)上，將有機(jī)肥、沼渣、沼液或肥水應(yīng)用于大田作物、蔬菜、果樹、茶園和林木等。采用水泡糞方式的，糞污進(jìn)行厭氧發(fā)酵、氧化塘處理，還田應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
二是循環(huán)利用。在奶牛場和鴨場應(yīng)用比較多。養(yǎng)殖場主要是采用干清糞的方式，其做法就是通過控制生產(chǎn)用水，減少養(yǎng)殖過程中的用水量，場內(nèi)實(shí)施污水暗道輸送、雨污分流和固液分離，減少污水處理壓力。處理后的污水可用于場內(nèi)沖洗糞溝和圈欄等。固體糞便可通過堆肥、基質(zhì)生產(chǎn)、牛床墊料、燃料等方式處理利用。
三是達(dá)標(biāo)排放。目前，這種處理方式占的比重相對比較小，其原因一是糞污處理設(shè)備的成本高，給養(yǎng)殖場造成很大的壓力；二是糞便本身是一種可再利用的資源。達(dá)標(biāo)排放要求養(yǎng)殖場對污水通過厭氧、好氧等工藝處理后，出水水質(zhì)達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，固體糞便通過堆肥等方式處理后，再利用。
四是集中處理。在養(yǎng)殖密集區(qū)，依托規(guī)?；B(yǎng)殖場或?qū)ｉT的糞污處理中心，對周邊養(yǎng)殖場（小區(qū)、養(yǎng)殖大戶）的糞便或污水進(jìn)行收集并集中處理。

目前畜禽糞污的清理方式有很多種：

一是人工清糞：人工清糞費(fèi)用高，清理不*、不及時，而且人員不好找。

二是刮糞板：由于刮糞板清理不干凈，易造成疾病的二次感染。

三是發(fā)酵床：發(fā)酵床對溫度、濕度控制要求高，也需要養(yǎng)殖戶懂得發(fā)酵床的原理。現(xiàn)在也面臨原材料收集難度越來越大的情況，所以，實(shí)際操作難度大，相對成本高，易死床。

四是PP傳糞帶，這種清糞設(shè)備在六年前非常流行，但是由于PP傳送帶易跑偏，易斷裂，使用時限短，所以，很快被淘汰了。五是PVC傳送帶，是在PP傳糞帶的基礎(chǔ)上改進(jìn)的另一種傳糞帶，其特點(diǎn)是防跑偏，不易斷裂，使用年限長。

糞便的處理方式：一是直接還田。二是做有機(jī)肥，通過對糞便進(jìn)行堆肥腐熟發(fā)酵的方式，生產(chǎn)有機(jī)肥。三是通過化糞池與沼氣池進(jìn)行處理。對于沼氣池需要說的一點(diǎn)是混凝土沼氣池造價成本比較高，且不易修理，使用時，只能是壞一口造一口。對此，德源環(huán)保黑膜沼氣池，特點(diǎn)是成本低廉，使用便捷，易于安裝。
*，糞便管理zui大的難點(diǎn)是含水率，含水率越高糞污處理的成本越大，所以，生產(chǎn)中，我們要降低糞便的含水率。對于養(yǎng)鴨場，為了降低糞便中的含水率可在飲水一側(cè)做網(wǎng)格欄板，避免鴨在飲水過程中漏掉多余的水，這就避免了漏掉的水流到糞便中，從而降低糞便中的含水率。另外，在飲水線下面還設(shè)有一條清水溝，用于收集污水。當(dāng)然，鴨業(yè)的環(huán)保模式還有發(fā)酵床和廢水處理模式等。對于養(yǎng)鴨的廢水處理，基本可以參考養(yǎng)豬的廢水處理模式。對于種雞、蛋雞而言，要及時清理舍內(nèi)糞便，糞便盡可能不在舍內(nèi)折騰（是為了避免病原菌的散播），這是很重要的原則。同時，舍內(nèi)糞便盡量保持干燥，要防止水線漏水，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)。有的養(yǎng)殖場在刮糞時，由于糞便難清理干凈，而加水刮糞，這種做法是不可取的。
對畜禽糞的處理，我認(rèn)為可采用“三段式”管理。

*階段，舍內(nèi)雞糞的清理與收集?？赏ㄟ^傳送帶進(jìn)行清理與收集。

第二階段，畜禽糞從清出舍外至無害化處理場之間的運(yùn)輸與貯存。在運(yùn)輸與貯存的過程中，可能會改變糞便特性，還可能增加運(yùn)輸過程的污染風(fēng)險、公共衛(wèi)生、投訴等，建議運(yùn)輸前在糞便 中添加碳源性輔料來處理。

第三階段，蛋雞糞的無害化處理與資源化利用技術(shù)。目前有四種處理方式: —是無處理，直接出售或施用；二是半處理（半發(fā)酵）后出售或施用；三是生產(chǎn)有機(jī)肥后出售；四是全自動飼養(yǎng)管理的養(yǎng)殖場直接出售。還有其他的處理方式如制取沼氣、水產(chǎn)養(yǎng)殖、培育生物等。

此外，對于雞糞生產(chǎn)有機(jī)肥應(yīng)用到田間，我認(rèn)為還需要解決三大問題：

一是改變過去將糞便當(dāng)作問 題而去處理的概念，而是一開始就應(yīng)該從有機(jī)肥產(chǎn)品市場上如何運(yùn)營盈利作為頂層設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)，主動利用畜禽糞便作為有機(jī)肥產(chǎn)品的原料；

二要從市場和機(jī)制上獲得創(chuàng)新，確保市場對有機(jī)肥或基質(zhì)的需求，確保使用有機(jī)肥和基質(zhì)有利可圖，這樣自然拉動大宗畜禽糞便原料的需求；

三是有機(jī)肥質(zhì)量參差不齊，市場監(jiān)管不足。