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吉豐科技簡(jiǎn)述速凍食品廢水處理工藝
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關(guān) 鍵 詞 | 廢水處理設(shè)備,食品廢水處理設(shè)備,廢水處理設(shè)備技術(shù),廢水處理設(shè)備工藝 |
- 【資料簡(jiǎn)介】
- 速凍食品廢水特點(diǎn):
?、?gòu)U水量大小不一,食品工業(yè)從家庭作業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠,產(chǎn)品品種繁多,其原料、工藝、規(guī)模等差別很大,廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。對(duì)廢水量不大的小型作坊,因維護(hù)管理方面存在實(shí)際困難,希望采用便于維護(hù)管理的廢水處理設(shè)施。
?、谏a(chǎn)隨季節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。例如,農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品的加工,因季節(jié)關(guān)系,由于原料輸入的狀況變化很大,在某個(gè)時(shí)期有加工集中情況。豆腐制作和飲食行業(yè),由于在一天內(nèi)只有數(shù)小時(shí)工作,廢水在這個(gè)吋期也較集中。
?、凼称饭I(yè)廢水中可生物降解成分多,對(duì)于一般食品工業(yè),由于原料來(lái)源于自然界有機(jī)物質(zhì),其廢水中的成分也以自然有機(jī)物質(zhì)為主(如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、淀粉),不含有毒物質(zhì),故生物降解性好。
?、軓U水中含各種微生物,包括致病微生物,廢水易fu敗發(fā)臭。
?、莞邼舛葟U水多,近年來(lái),從節(jié)約水資源和降低成本的觀點(diǎn)出發(fā),推行水利用合理化,在有機(jī)物質(zhì)不變而水量減少,和增加有機(jī)物質(zhì)而水量不增加的情況下,這些都導(dǎo)致廢水濃度增高。一般來(lái)說(shuō),食品工業(yè)廢水,以較髙濃度者為多。
?、迯U水中氮、磷含量高的情況多。在肉類(lèi)、豆類(lèi)和動(dòng)物膠加工時(shí),從蛋白質(zhì)中產(chǎn)生氮,在水產(chǎn)品加工時(shí),在魚(yú)糕等稍制品制作,火腿和臘腸的制作時(shí),都使廢水中的氮和磷增高。一般速凍食品廠廢水處理采用“絮凝氣浮+生物接觸氧化”為主的廢水處理工藝,其中食堂廢水經(jīng)隔油池處理,生產(chǎn)廢水經(jīng)隔油、沉淀后進(jìn)入調(diào)節(jié)池,再進(jìn)入廢水處理設(shè)施。
該污水處理工程采用了物化法和生化法相結(jié)合的處理工藝,絮凝氣浮能夠去除懸浮物和浮油,效果穩(wěn)定;生物接觸氧化生物接觸氧化法是一種好氧生物膜法工藝,接觸氧化池內(nèi)設(shè)有填料,部分微生物以生物膜的形式固著生長(zhǎng)在填料表面,部分則是絮狀懸浮生長(zhǎng)于水中,能夠充分分解廢水中的溶解性有機(jī)物。
在工藝設(shè)計(jì)中應(yīng)保證廢水在水解沉淀池有足夠停留時(shí)間,使難降解的有機(jī)物被充分水解酸化,從而提高廢水的可生化性,能夠滿(mǎn)足《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中的排放標(biāo)準(zhǔn)。
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