工藝

1、在常年運(yùn)轉(zhuǎn)中要達(dá)到所要求的放規(guī)準(zhǔn)。

2、工藝可行，技術(shù)成熟，在滿足處理要求的前提下，防止噪聲、味的二次污染，盡可能降低投資和。

3、自動(dòng)化程，操作，運(yùn)轉(zhuǎn)方式靈活，并盡可能降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。

4、污水站布局，盡量減少占地，環(huán)境優(yōu)美，與周圍環(huán)境及建筑風(fēng)格相協(xié)調(diào)。

水質(zhì)水量綜合分析

    根據(jù)該提供的資料，廢水主要來自粉碎、沖洗、榨汁等工序，廢水中包含大量碎果屑、果皮、殘?jiān)?、果膠等固體顆粒，具機(jī)物、SS高、pH和水質(zhì)變化大等點(diǎn)。另外，廢水中還含大量活性碳，含量約為20~30%。

    根據(jù)我對(duì)飲料行業(yè)的污水處理經(jīng)驗(yàn)，通過對(duì)廢水產(chǎn)生過程的調(diào)研，我們認(rèn)為該污水水質(zhì)如下幾個(gè)點(diǎn)：

1. 蘋果汁廢水屬于特例的機(jī)廢水，可生化性較好，廢水機(jī)濃度較高，適宜采用生物處理方法，但要充分考慮生物的營養(yǎng)平衡問題及廢水的pH問題。
2. 水質(zhì)水量的波動(dòng)性較大，pH值變化很大，且水量變化沒規(guī)律。因此，要使生物處理設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，必須做好水質(zhì)水量的調(diào)節(jié)。
3. 由于廢水中含大量的活性碳及果肉殘?jiān)龋虼藶榱藢?duì)后續(xù)的生物處理不產(chǎn)生影響，應(yīng)加強(qiáng)預(yù)處理措施，去除可以篩除和沉淀的懸浮等。 

工藝流程說明

①格柵：污水中含大量漂浮物和懸浮物，為減少后續(xù)處理單元的負(fù)荷，設(shè)計(jì)粗細(xì)兩道格柵,后續(xù)處理構(gòu)筑物正常。區(qū)廢水先經(jīng)過道格柵，道格柵為人工粗格柵，去除一些尺寸比較大的固形物。由于一般工業(yè)廢水中會(huì)含一些果殼、果籽等細(xì)小雜質(zhì)，一般細(xì)格柵很難去除，因此二道格柵采用轉(zhuǎn)鼓式回轉(zhuǎn)篩，篩片采用不銹鋼網(wǎng)材料。

②調(diào)節(jié)池：由于車間污水放水質(zhì)、水量變化大，因此需設(shè)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量。區(qū)廢水經(jīng)過兩級(jí)格柵后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池對(duì)廢水的水質(zhì)、水量進(jìn)行調(diào)節(jié)，由于廢水的pH值波動(dòng)較大，因此調(diào)節(jié)池還可以起到一定的調(diào)節(jié)pH值的。在池內(nèi)投加 NaOH，調(diào)節(jié) pH值。本工程調(diào)節(jié)池，可以防止細(xì)微的果屑發(fā)酵，對(duì)機(jī)物也一定的去除率。

③提升泵：預(yù)曝調(diào)節(jié)池內(nèi)水位較低，且變化較大，因此池內(nèi)設(shè)污水提升泵，使污水流到后續(xù)的構(gòu)筑物中進(jìn)行處理，提升泵采用WQ潛污泵，l用1備。

④初沉池：采用斜管沉淀池，進(jìn)一步沉淀微細(xì)果屬及懸浮物，以后續(xù)處理構(gòu)筑物的正常。

⑤水解酸化池：利用兼氧菌將大分子機(jī)物轉(zhuǎn)化為易好氧生物降解的小分子機(jī)物，降低COD_cr濃度，減輕后續(xù)好氧處理負(fù)荷。池內(nèi)設(shè)置彈性填料，分段加密懸掛。正常后，COD_cr去除率45％，相當(dāng)穩(wěn)定。時(shí)采用間歇曝，間隔時(shí)間8h，每次曝時(shí)間 5～10 min。水解酸化出水在進(jìn)接觸氧化池前，利用自動(dòng)投藥泵投加NaOH溶液，調(diào)節(jié)pH值調(diào)至6～8。

⑥接觸氧化池：本工藝采用兩級(jí)接觸氧化，池內(nèi)安裝彈性填料，一級(jí)接觸氧化池采用旋混式曝器，二級(jí)接觸氧化池采用微孔曝器。

⑦二沉池：采用斜管沉淀池，沉淀分離接觸氧化池出水中脫落的生物膜，減少后續(xù)浮池加藥量，降低。

    則被加壓溶水瞬間釋放的微小泡附著，浮力增大，上升至水面形成浮渣去除。

    污泥處理：初沉池、二沉池和浮池的污泥放至污泥濃縮池，濃縮6～12小時(shí)后，上清液至調(diào)節(jié)池，污泥送至壓濾機(jī)脫水。污泥在進(jìn)入脫水機(jī)之前需投加絮凝劑聚丙烯酰銨（PAM），以利于污泥脫水，PAM的投加量為0.1%, 污泥脫水后含水率70％～75％，由車輛外運(yùn)填埋或焚燒。 

公用工程和輔助工程

7.1平面布置

新建構(gòu)筑物布置上力求做到靈活、，與周圍地形地貌統(tǒng)籌考慮，相互獨(dú)立又緊密團(tuán)結(jié)，形成的環(huán)境。

7.2電

1、電源：污水處理站電源由區(qū)引入，電壓380/220V，直埋引入配電室。

2、配電：電力設(shè)備電源均由變配電室引來，房內(nèi)設(shè)動(dòng)力箱或動(dòng)力控制箱，對(duì)各用電設(shè)備進(jìn)行配電和控制。

3、用電控制：照明線路為塑電纜。動(dòng)力設(shè)備保護(hù)接地，接地電阻≤10Ω。

7.3自控

本自控系統(tǒng)由控制臺(tái)、配電控制屏（箱）等構(gòu)成。

配電控制屏（箱）用于強(qiáng)電設(shè)備的開關(guān)、保護(hù)等，根據(jù)工藝設(shè)備布局設(shè)計(jì)其數(shù)量、位置。所設(shè)備均可就地手動(dòng)控制或者自動(dòng)。

7.4土建

因業(yè)主未提供詳細(xì)地質(zhì)資料，本設(shè)計(jì)方案中按一般地質(zhì)情況考慮。

7.5采暖通風(fēng)

冬季采暖熱源引自區(qū)原熱網(wǎng)，綜合處理間及相鄰管廊設(shè)采暖系統(tǒng)。綜合處理間、污泥脫水機(jī)、加藥間按10次/h換。在外墻設(shè)置軸流通風(fēng)機(jī)，以及時(shí)出過程中產(chǎn)生的異味。化驗(yàn)室及自控室外窗上設(shè)扇，定期進(jìn)行室內(nèi)通風(fēng)換。

7.6化驗(yàn)監(jiān)測(cè)

  工程過程中必須定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以各工段的處理效果。定期監(jiān)測(cè)的項(xiàng)目為pH、COD、BOD、DO、SS等。需要購置的主要實(shí)驗(yàn)設(shè)備為：pH計(jì)，COD測(cè)定儀、DO測(cè)定儀、電子天平，顯微鏡、生物培育箱、六聯(lián)電爐、分光光度計(jì)等。