水產(chǎn)品按生物種類形態(tài)可分為：魚類、貝類、藻類和水生哺乳動物，按出產(chǎn)可分為淡水產(chǎn)和海鮮兩大類，按其保存條件可分為活鮮、冰鮮、凍鮮和干鮮。根據(jù)水產(chǎn)品的分類，出產(chǎn)和保存條件以及狀態(tài)檢測項目也不同。

水產(chǎn)品安全檢測箱主要檢測藥物殘留、有毒有害物質(zhì)、重金屬及微生物等項目進行水產(chǎn)品安全檢測。水產(chǎn)品安全檢測箱滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求，廣泛應(yīng)用于各檢測中心、食品藥品監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)、畜食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲機構(gòu)、賓館酒店、畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖；水產(chǎn)品安全檢測箱同時也被應(yīng)用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設(shè)備。

水產(chǎn)品安全檢測箱快速檢測項目滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求，用戶可根據(jù)自己的實際需求，從中任意選擇檢測項目組成水產(chǎn)品安全檢測箱。

水產(chǎn)品安全檢測箱快速檢測項目：

二氧化硫檢測、甲醛檢測、雙氧水檢測、甜蜜素檢測、重金屬汞檢測、重金屬汞鎘檢測、重金屬汞鉛檢測、重金屬汞砷檢測、重金屬汞銅檢測、農(nóng)藥殘留檢測包括不限于（檢測、檢測、檢測、毒死蜱檢測、酸鈉檢測、檢測等農(nóng)藥殘留檢測）、微生物檢測包括不限于（細菌總數(shù)檢測、大腸菌群檢測、大腸桿菌檢測、霍亂弧菌檢測、沙門氏菌檢測、志賀氏菌檢測、檢測、副溶血性弧菌檢測、李斯特氏菌檢測等微生物檢測）、藥物殘留檢測包括不限于（硝基呋喃類代謝物檢測、磺胺類藥物殘留檢測、四環(huán)素類藥物殘留檢測、藥物殘留檢測、藥物殘留檢測、藥物殘留檢測、藥物殘留檢測、藥物殘留檢測、藥物殘留檢測、孔雀石綠藥物殘留檢測、藥物殘留檢測等藥物殘留檢測）等水產(chǎn)品安全檢測項目。滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求，用戶可根據(jù)自己的實際需求，從中任意選擇檢測項目組成水產(chǎn)品安全檢測箱。