| 卡塞爾機械（浙江）有限公司
主營產(chǎn)品： 鋁氧化冷水機,超低溫冷凍機組 |
9
聯(lián)系電話
13575769127
公司信息
- 聯(lián)系人：
- 王
- 電話：
- 0571-85606184
- 手機：
- 13575769127,15356826256
- 傳真：
- 0571-56389025
- 地址：
- 湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號
- 郵編：
- 個性化：
- www.nbkassel.net
昆蟲類食品凍干機
2022-5-20 閱讀(1218)
食品真空冷凍干燥機在昆蟲類食品凍干應(yīng)用，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是功能性食品，而昆蟲食品正是典型的功能性食品。鑒于昆蟲是一大類發(fā)展?jié)摿薮蟮纳镔Y源和營養(yǎng)寶庫，能食能藥，可以作為運動員、老年人、少年兒童的營養(yǎng)品和有效藥品。作為第三代蛋白，被譽為“天然白蛋白"。
作為能被人體更快速吸收，品質(zhì)更優(yōu)，且無依賴的“昆蟲蛋白"勢必成為未來“營養(yǎng)補充劑"市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。針對昆蟲蛋白難以保持活性的問題。冷凍干燥機在昆蟲類食品凍干應(yīng)用，真空低溫凍干提取昆蟲活性蛋白。凍干提取的昆蟲蛋白，蛋白質(zhì)得率較高，且保持了其活性。凍干提取是利用拓紛冷凍干燥機，采用真空低溫凍干的方式，先冷凍鮮昆蟲體內(nèi)的水分，從而達(dá)到不破壞地提取蛋白質(zhì)的目的。
