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諸城市利特食品機械有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZB-125
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：于洪秀查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-09-14 13:29:43瀏覽次數(shù)：412次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線不銹鋼肉類斬拌機 高速斬拌肉類斬拌機 肉類斬拌機廠家不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產(chǎn)品質量。
不銹鋼肉類斬拌機 高速斬拌肉類斬拌機 肉類斬拌機廠家是肉類制品生產(chǎn)的關鍵設備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設備。不銹鋼肉類斬拌機 高速斬拌肉類斬拌機 肉類斬拌機廠家不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產(chǎn)品質量。 高速斬拌肉類斬拌機 肉類斬拌機廠家同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛(wèi)生要求。
高速斬拌肉類斬拌機 肉類斬拌機廠家利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將大蒜、大姜、鮮辣椒、圓蔥、肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成粒、餡、或泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到zui合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質期。
結構與工作原理
ZB系列斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機（或變頻電機）經(jīng)皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度kg。變頻型選用優(yōu)質變頻器和變頻電機，其噪聲小、效率高、節(jié)能顯著。
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