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行業(yè)產(chǎn)品

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更新時(shí)間:2024-09-25 08:42:38瀏覽次數(shù):109次

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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:36條

所在地區(qū):陜西西安市

聯(lián)系人:馬昭陽(yáng) (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

餐廚垃圾來(lái)源及特點(diǎn)餐廚垃圾是居民在生活消費(fèi)過(guò)程中形成的生活廢物,極易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭,傳播細(xì)菌和病毒

詳細(xì)介紹

  

餐廚垃圾2.jpg 

餐廚垃圾來(lái)源及特點(diǎn)

餐廚垃圾是居民在生活消費(fèi)過(guò)程中形成的生活廢物,極易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭,傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等,從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無(wú)機(jī)鹽。

餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種,包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料和食用殘余。其成分復(fù)雜,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚(yú)、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。我國(guó)餐廚垃圾數(shù)量十分巨大,并呈快速上升趨勢(shì)。

餐廚垃圾具有顯著的危害和資源的二重性,其特點(diǎn)可歸納為:

1、含水率高、可達(dá)80% - 95%。

2、鹽分含量高、部分地區(qū)含辣椒、醋酸高。

3、有機(jī)物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等。

4、富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。

5、存在原菌、病原微生物。

6、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊蠅。

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