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千頁(yè)豆腐設(shè)備的未來(lái)發(fā)展方向

閱讀:1004      發(fā)布時(shí)間:2019-5-28
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     千頁(yè)豆腐設(shè)備的未來(lái)發(fā)展方向

    千頁(yè)豆腐是素食新產(chǎn)品,廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區(qū)。它采用中國(guó)臺(tái)灣的豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食,它不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩,更具備*的Q勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質(zhì)的新時(shí)尚美味佳肴來(lái)。因此,千頁(yè)豆腐設(shè)備的產(chǎn)生滿足了很多吃貨的需求。

    近年來(lái),各種千葉豆腐加工設(shè)備開(kāi)始出現(xiàn)在市場(chǎng)中,它們的銷售量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大于其他食品加工設(shè)備。雖然這是一種專門用于豆腐加工的設(shè)備,但是,它們?yōu)槎垢瘞サ拿牢缎Ч麉s是其他機(jī)器設(shè)備*的。那么,這類豆腐的加工設(shè)備都有那幾大類呢?它們相應(yīng)的功效是什么呢?

    據(jù)悉,該種設(shè)備主要有切塊機(jī),蒸箱,架子車以及成型盤等等。這些都是用于豆腐加工的主要設(shè)備。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),切塊機(jī)就是把豆腐切成塊狀,均勻,且有著一定的細(xì)致效果。而蒸箱,則是對(duì)豆腐進(jìn)行蒸煮,或者是其他加工的主要設(shè)備,是增加豆腐美味效果的主要條件。經(jīng)過(guò)這兩種加工步驟后,架子車以及相應(yīng)的成型盤就是盛裝,包裝加工過(guò)的豆腐的主要設(shè)備了。

    千頁(yè)豆腐設(shè)備一方面讓企業(yè)節(jié)約了勞動(dòng)力成本,另一方面則促使企業(yè)將節(jié)約的資金投入到提高全要素生產(chǎn)率的領(lǐng)域,進(jìn)而推動(dòng)生產(chǎn)管理、人力資源管理、信息化管理等的轉(zhuǎn)變和創(chuàng)新。未來(lái)將有以下幾點(diǎn)打發(fā)展:

    1.規(guī)?;⒓瘓F(tuán)化。集中企業(yè)的生產(chǎn)能力繼續(xù)朝規(guī)?;?、集團(tuán)化發(fā)展,以追求規(guī)模效益。

    2. 開(kāi)拓產(chǎn)品出口新局面。

    3.提高產(chǎn)品技術(shù)含量。沒(méi)有良好的技術(shù)作為企業(yè)的發(fā)展后盾,是不可能走的長(zhǎng)久的。實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化、智能化,向產(chǎn)品信息化發(fā)展,引進(jìn)新技術(shù),加快企業(yè)*進(jìn)度。

    4.加強(qiáng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。我國(guó)食品包裝機(jī)械大都是在借鑒進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,對(duì)與國(guó)外差距較大或空白產(chǎn)品,應(yīng)積極引進(jìn)技術(shù),消化吸收,由逐步摸透到全面掌握。

    5.開(kāi)發(fā)需求旺盛的食品機(jī)械。隨著包裝食品的內(nèi)需擴(kuò)大,以及出口需求的增加,目前,市場(chǎng)上有下列幾種需求旺盛的食品包裝機(jī)械亟待開(kāi)發(fā)。

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