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奶茶機器設(shè)備全套
以冰淇淋為代表的休閑美食開始愈發(fā)受到關(guān)注,成為了人們生活中*的一部分,這也吸引了很多投資者的關(guān)注,他們也想加入其中創(chuàng)業(yè)。開冰淇淋店首先要有一臺優(yōu)質(zhì)的冰淇淋機,那么冰淇淋機多少錢一臺,哪個牌子好呢,和小編一起來了解吧。冰淇淋機分中高低端不同品牌,可依據(jù)不同預(yù)算去,品牌有國外的泰勒,卡詹尼,國內(nèi)品牌有泰科;冰淇淋機建議還是高質(zhì)量的,用的久,減少后顧之憂冰淇淋機的牌子有很多,我個人認(rèn)為較好的是豫隆恒、廣紳和麥康。廣紳價格定位較高,制冷器是進(jìn)口的,帶保鮮功能。市價平均在7000左右,適合冰淇淋連鎖店使用。豫隆恒定位較親民,制冷器差不了多少,只不過沒有保鮮功能。
奶茶機器設(shè)備全套_做奶茶加什么牛奶?其實做奶茶一般加的有以四種:鮮牛奶、純牛奶、淡奶和植脂末。在這四種原料中,奶茶店店主常會用的就是后一種,也就是植脂末,它也就是我們平時所說的奶精,并不屬于奶類,可以說是一種食品添加劑,用它來做奶茶,滑爽細(xì)膩,口感特別好。不過如果我們要自己做奶茶的話,就不要用植脂末來做了。如果是自己在家做奶茶的話,一般可以用鮮牛奶或是純牛奶來做,營養(yǎng)價值較高,材料也較健康,沒有添加食品添加劑,不過可能口味較差,不上奶茶店店主所做的。用純牛奶來做的話,腥味可能就沒有鮮牛奶那么重,因此我們可做奶茶的時候可以加純牛奶,因為純牛奶已經(jīng)經(jīng)過加工處理,去除其中的腥味了。不過除了純牛奶外,還能夠選擇淡奶。