餐飲油水分離器主要針對酒店，餐廳，公共食堂等具有餐飲功能和餐飲性質(zhì)的場所或單位的廚房含油污水進行油水分離或提升，油水分離后排入城市管網(wǎng)，同樣適用排水含有其他比重低于水，且難溶于水的油類的污水，工業(yè)生產(chǎn)中的含油污水，含石油類污水，針對這些，就跟大家具體說下餐飲油水分離器工作原理及功能特點。

餐飲油水分離器工作原理及功能特點

一、餐飲油水分離器工作原理

1.由污水泵將含油污水送入油水分離器，通過擴散噴嘴后，大顆粒油滴即上浮在左集油室頂部。

2.含小油滴的污水進入下部分的波紋板聚結(jié)器，在此聚合部分油滴成較大的油滴至右集油室。

3.含更小顆粒的油滴的污水通過細濾器，出去水中雜質(zhì)，依次進入纖維聚合器，使細小油滴聚合成較大的油滴與水分離。

4.分離后，清潔水通過排除口排除，左右集油室中污油通過電磁閥自動排除，而在纖維聚合器分離出去的污油，則通過手動閥排除

二、餐飲油水分離器功能特點

1.采用304不銹鋼板全密閉箱體結(jié)構(gòu)，減少異味散發(fā)；

2.采用液壓排油系統(tǒng)，排油穩(wěn)定性好；

3.采用低功率恒溫加熱系統(tǒng)，有效融解固油；

4.螺旋除渣裝置帶清理功能，運行同時可進行清理；

5.采用水滴式液位浮球開關(guān)控制，有效防止感應(yīng)探頭結(jié)塊；

6.可選配攪拌裝置，定期攬拌油面，防止油面固化；

7.可選配氣浮型油水分離系統(tǒng)，有效提高分離效率；

8.大渣通過螺旋除渣裝置自動分離到集渣桶，碎泥通過排空閥定期排放；

9.油水分離箱前部采用快開蓋裝置，提升泵采用耦合器，便于檢修，維護，清理；

10.采用波紋板聚結(jié)裝置，采用淺層沉降理論，有效提高了油泥分離效果；