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行業(yè)產(chǎn)品

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食品廠(加工)廢水處理

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更新時間:2023-03-01 11:48:51瀏覽次數(shù):222次

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產(chǎn)品簡介

食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質差異很大

詳細介紹

 

食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質差異很大。因此在生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的廢水需要經(jīng)過一系列處理才能保證不破壞自然環(huán)境。

成分及危害

食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質,如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等;(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等:(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等;(5)致病菌毒等。食品工業(yè)廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高,易,一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化,以致引起水生動物和魚類死亡,促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味,惡化水質,污染環(huán)境。

國內外概況

中國對食品廢水污染的治理與西方發(fā)達國家相比起步較晚,在借鑒處理技術經(jīng)驗的基礎上,以國家科技攻關課題為平臺,引進和開發(fā)了大量的食品廢水處理新技術,某些項目已達到水平。這些新技術的投產(chǎn)運行為緩解中國嚴峻的水污染現(xiàn)狀,改善水環(huán)境發(fā)揮了至關重要的作用。

我國特別是在中小城鎮(zhèn)中分布著大量的食品加工企業(yè),這些企業(yè)的現(xiàn)代化程度和生產(chǎn)規(guī)模日益提高,但是產(chǎn)生的廢水水質惡劣,廢水量不斷增加,對環(huán)境危害十分嚴重。食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶,這些耗用的水僅少部分用于食品生產(chǎn)本身,大部分是用于食品生產(chǎn)過程洗滌和清潔的,因此可以將這些廢水加以回收利用?;旧弦约Z食為主要原料的發(fā)酵工業(yè)所產(chǎn)生的污染物主要是由于糧食未被充分利用造成的,因此,排入水環(huán)境的污染物絕大部分是具有回收價值的產(chǎn)品和副產(chǎn)品。

現(xiàn)代廢水處理技術分三類:物理處理法,化學處理法,生物化學處理法。物理處理法包括:沉淀法,過濾法,離心分離法,浮選法;化學處理法包括:混凝法,中和法,氧化還原法,電解法,萃取法,吹脫法,吸附法,電滲析法,反滲透法;生物化學處理法:活性污泥法,生物膜法氧化塘法,土地處理法。另外還有一些新技術,如酶促降解法,高效降解菌的應用,超聲波技術的應用,磁分離法,超臨界水氧化法,電極生物膜法等。

處理方法

食品工業(yè)廢水處理除按水質特點進行適當預處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高,可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池,或多級生物轉盤.或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置,也可采用厭氧—需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。

 


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