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諸城市華邁食品機械廠(個體工商戶)
產(chǎn)品型號100L
品 牌其他
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:馬金潔查看聯(lián)系方式
更新時間:2025-03-11 10:00:00瀏覽次數(shù):103次
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全自動行星攪拌炒鍋 咖喱醬多功能炒制鍋 高粘度辣椒醬料炒料機
本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生干凈。(食品加工機械廠家Tel:156*0636-3332)
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本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生干凈。(食品加工機械廠家Tel:156*0636-3332)
一、結(jié)構(gòu)組成
全自動行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等部分組成。其中,鍋體通常采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼材質(zhì),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體的吻合度高,有效避免糊鍋現(xiàn)象。
二、工作原理
全自動行星攪拌炒鍋的工作原理主要基于行星攪拌系統(tǒng)。攪拌臂能貼合鍋底和鍋壁進行*方位攪拌,實現(xiàn)360度*死角混合。這種攪拌方式模擬了人工翻炒過程,確保物料受熱均勻,特別適用于高粘度物料如豆沙、醬料、果醬等的加工。同時,設備還配備了智能PLC控制系統(tǒng),一鍵啟動,自動抬臂落臂,操作簡便且節(jié)省人力。
三、功能特點
1.高效攪拌與均勻受熱:行星攪拌系統(tǒng)確保物料在鍋內(nèi)均勻受熱,有效避免糊鍋和粘鍋現(xiàn)象,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
2.智能控溫:配備精準的溫度控制系統(tǒng),可根據(jù)食品加工需求設定并實時監(jiān)控溫度,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
3.多種加熱方式:提供蒸汽加熱、電磁加熱、燃氣加熱等多種加熱方式,滿足不同場所和需求。電磁加熱升溫快且安全性能穩(wěn)定;燃氣加熱火旺適用于高溫炒制。
4.易于清洗與維護:設備設計合理且易于清洗和維護,符合食品安全衛(wèi)生標準,減少清潔工作量和維護成本。
5.節(jié)省人力與空間:全自動操作設計實現(xiàn)連續(xù)攪拌與翻炒,無需人工干預且占地面積小,有助于降低運營成本和提高空間利用率。
全自動行星攪拌炒鍋廣泛應用于食品加工中的醬料、火鍋底料、果醬、糖漿、餡料等的制作。同時也可用于餐飲行業(yè)的大批量炒菜或熬湯等場景。
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