科學(xué)家警告說，果汁不應(yīng)被歸入健康飲食一類。
    據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》2月10日?qǐng)?bào)道，格拉斯哥大學(xué)的研究人員說，喝果汁可能與喝加入甜味劑的飲料一樣有害健康。他們已經(jīng)要求英國(guó)政府修改健康飲食指導(dǎo)意見，并建議在果汁的外包裝上增加每天不宜飲用超過150毫升的標(biāo)簽。
    一份250毫升的橙汁含有115卡熱量，而很多人的飲用量都大于這個(gè)數(shù)字。街邊餐廳提供的果汁很多都是一份500毫升。
    研究人員說，即使是純果汁也含有大量天然糖分。
    格拉斯哥大學(xué)心血管病與醫(yī)學(xué)研究所的納維德·薩塔爾教授和賈森·吉爾博士說，認(rèn)為果汁等同于水果"可能會(huì)適得其反",因?yàn)樗鼜?qiáng)化了喝果汁有益健康的觀念。
    研究人員認(rèn)為，減少果汁的攝取將給人體健康帶來很多益處，例如減少肥胖和心臟病。
    吉爾博士說，盡管果汁的確含有加糖飲料所沒有的維生素和礦物質(zhì)，但這"也許還不足以抵消過量攝取果汁對(duì)新陳代謝產(chǎn)生的不利影響".
    果汁的能量密度和含糖量與其他甜味飲料類似。例如，250毫升蘋果汁含有110卡熱量和26克糖。250毫升可樂含有105卡熱量和26.5克糖。而一個(gè)蘋果的熱量?jī)H為50卡左右，其所含的豐富纖維還能給你帶來飽脹感并有助于消化。