沖床在工作工程中，散發(fā)出來的含油煙氣基本上可分成兩類，一類是在一定溫度下?lián)]發(fā)出來的細(xì)小油分子團(tuán)，其粒徑在10ｕｍ以下，另一種是凝結(jié)后較大粒徑的液滴，粒徑在10-200ｕｍ之間，對于粒徑在10-200ｕｍ之間的液滴，很容易被濾除，甚至通過較長的管道或一定的空間里，依靠其身重量也會以較快的速度沉降下來；而對于粒徑在10ｕｍ以下的分子團(tuán)，稱為飄塵或浮游粒子，普通的機械除油煙方法（旋風(fēng)或水噴淋等方法）對其作用不大，可長期在空氣中飄游而不易沉降，如粒徑為1ｕｍ的飄塵需要20-100天才能沉降下來,小于0.1ｕｍ的超細(xì)粒子,甚至需要數(shù)年,可繞地球轉(zhuǎn)而長年不落地.這些飄塵對環(huán)境的影響較大，持續(xù)的時間較長。對于這些微小的污染物，低空排放廚房油煙凈化器是zui有效的濾除方法。

1.2.2  廢氣量
        根據(jù)現(xiàn)場收集到的資料和數(shù)據(jù)可知：車間中有3臺鍛壓機、5臺沖壓機，生產(chǎn)需要再增設(shè)4臺液壓機床，這些機床產(chǎn)生的煙氣集中起來，統(tǒng)一由一臺去除油煙設(shè)備進(jìn)行處理，煙氣總量約有36000m3/h-40000m3/h。

         因為整體來說排出的油煙比較弄，我們采用偏大的方式，決定采用一臺四萬五千風(fēng)量的廚房油煙凈化器進(jìn)行處理。