大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類(lèi)食品添加劑。大豆蛋白質(zhì)是由一系列氨基酸通過(guò)肽鍵結(jié)合而成的高分子有機(jī)聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白組成，其中清蛋白約占5%，蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類(lèi)有近20種，并含有人體必需氨基酸。其營(yíng)養(yǎng)豐富，是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一，無(wú)論對(duì)素食主義者還是對(duì)普通人，大豆分離蛋白都是完mei的優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充品,對(duì)需要低熱量膳食者而言，用大豆蛋白代替膳食中部分蛋白，不僅降低了飽和脂肪的攝入量，同時(shí)也達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)攝取的均衡。大豆蛋白能阻止尿鈣損失，促進(jìn)骨質(zhì)健康，減少患骨質(zhì)疏松的幾率。

   博芮思大豆分離蛋白濃度分析檢測(cè)儀是基于折光原理開(kāi)發(fā)的一款在線(xiàn)式、的濃度測(cè)量?jī)x器。這種測(cè)量原理穩(wěn)定性好，精度高，檢測(cè)不受顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響,可以直接安裝在生產(chǎn)工藝管道或者罐體容器上，連續(xù)測(cè)量管道或罐體內(nèi)大豆分離蛋白溶液濃度，每5秒即可測(cè)量一次濃值度，實(shí)際測(cè)量的數(shù)值就是大豆分離蛋白的實(shí)際濃度，廣泛運(yùn)用于需要測(cè)量大豆分離蛋白濃度的應(yīng)用場(chǎng)合，與傳統(tǒng)的人工檢測(cè)分析相比測(cè)量更快速、更準(zhǔn)確、結(jié)果更清晰，成本更低，并且能自動(dòng)進(jìn)行溫度補(bǔ)償。濃度測(cè)量數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)準(zhǔn)確，減少了傳統(tǒng)的人工檢測(cè)分析的人工誤差和系統(tǒng)誤差，減輕了檢測(cè)分析人員的工作強(qiáng)度，可顯著節(jié)約人力資源。*改變了長(zhǎng)期以來(lái)靠人工測(cè)量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式，保證了工藝過(guò)程嚴(yán)格按照工藝方案執(zhí)行，提高控制精度。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計(jì)，無(wú)耗材，免維護(hù)，無(wú)漂移，操作簡(jiǎn)單方便、維護(hù)量少、工作可靠。濃度檢測(cè)數(shù)據(jù)通過(guò)4-20mA標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)或RS485通訊信號(hào)遠(yuǎn)傳至記錄儀進(jìn)行即時(shí)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、打印、追溯等功能；亦可通過(guò)遠(yuǎn)傳至PLC/DCS /變頻器進(jìn)行監(jiān)控或控制。

博芮思大豆分離蛋白濃度分析檢測(cè)儀測(cè)量原理介紹：

   由于光在不同介質(zhì)中的傳播速度不同，光從一種介質(zhì)射像另一種介質(zhì)時(shí),光的傳播方向發(fā)生了改變，這種現(xiàn)象叫做光的折射。人類(lèi)對(duì)光的折射進(jìn)行了長(zhǎng)期的研究，總結(jié)出光在發(fā)生折射時(shí)所遵循的基本定律——光的折射定律。在現(xiàn)實(shí)生活中折射現(xiàn)象是很普遍的，例如，插入水杯中的鉛筆，看上去好象在水中被折斷。根據(jù)折射定律我們就可以很好理解了：水下部分的鉛筆射出的光線(xiàn)從水中斜射向空氣中發(fā)生了光的折射現(xiàn)象，折射光線(xiàn)遠(yuǎn)離法線(xiàn)，逆著折射光線(xiàn)看去，鉛筆插入水中的部分好像向上彎折了，這種現(xiàn)象就屬于光的折射現(xiàn)象。在一定條件 ，由于每一種介質(zhì)的濃度都與光的折射率相關(guān)。在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以利用測(cè)量光發(fā)生折射時(shí)的臨界角來(lái)確定介質(zhì)的濃度。